Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- свежей капусты молодой 300 г
- огурцу и луковице по 1
- сок лимона/уксус
- растительное масло по вкусу (рафинированное/нерафинированное)
- зелень по вкусу (укроп/кинза/петрушка и т.д.)
- соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Как приготовить салат из свежей капусты:
2
Свежую капусту очистить от верхних листиков и тоненько нашинковать с помощью острого ножа не слишком длинной соломкой.
3
Нашинкованную свежую капусту подсолить и руками аккуратно помять так, чтобы она размягчилась, но осталась хрустящей, не стала совсем мягкой.
4
Тонкой соломкой нарезать огурец, лук – полукольцами тоже тоненько (если это не салатный сладкий лук, то его лучше ошпарить кипятком), добавить овощи к капусте в салатник.
5
Полить салат уксусом столовым или соком лимона, заправить растительным маслом (лучше - не рафинированным), либо майонезом – по вкусу, перемешать и подать к столу.
6
При желании в салат из свежей капусты можно добавить любую зелень по вкусу.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841755
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
