
Салат из помидор, кукурузы с крутонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Жукова
Этот салат очень нравится не только взрослым, но и их маленьким гурманам. Да, да,...
Ингредиенты
- шт. помидоров среднего размера 6-8
- кочанчика салата Айсберг или 70-80 гр. руколы 0.5
- кукурузы 1 банка
- небольшой батон пшеничного хлеба (около 180 гр.)
- небольшая луковица 1
- чеснока 2 дольки
- молотой сладкой паприки 1 чайная ложка
- растопленного сливочного масла 80 гр.
- для заправки:
- сок половины лимона
- меда (по желанию) 1 чайная ложка
- соль, черный перец
- оливковое масло.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Разогреваем духовку до 180 градусов.
2
Хлеб нарезаем на кубики со стороной около 1.5-2 см, посыпаем их молотым сладким перцем, измельченным чесноком, немного солим, перчим, поливаем растопленным сливочным маслом, перемешиваем и на противне отправляем в духовку на 15 минут. Вынимаем и немного остужаем.
3
Нарезаем лук и ошпариваем его кипятком, чтобы ушла излишняя горечь.
4
В это время на блюдо укладываем порванные руками листья салата, сверху - нарезанные кубиками помидоры, смешанные с кукурузой, предварительно откинутой на сито и луком.
5
Смешиваем все ингредиенты, предназначающиеся для заправки.
6
На овощи укладываем остывшие немного крутоны и поливаем все полученной заправкой. Перемешиваем салат перед самой подачей либо уже на столе.
7
Приятного аппетита! Время есть!



4.841796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями