Салат Салат с мясом

Салат "Нефритовый браслет"

Name: Салат "Нефритовый браслет"
Ingredients: Морковь —; Грудинка куриная —; Пакет майонеза —; Куриные яйца —; Киви —; Картофель —; Копченый сыр —; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Вероника Соловьева

Один из любимых салатов!

Добавить
фотоотзыв

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

Морковь — 2 штуки
Грудинка куриная — 700 грамм
Пакет майонеза — 1 штука
Куриные яйца — 4 штуки
Киви — 3 штуки
Картофель — 4 штуки
Копченый сыр — 200 грамм
Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

1217

человек планируют готовить

Для приготовления такого праздничного салата нужно отварить куриную грудинку вместе с лавровым листом, с луковицей и черным перцем.

Варить ее нужно минут сорок пять, а еще лучше час.

Отделить мясо от костей и разобрать его на волокна.

Таким образом, салат получится нежнее.

Необходимо вкрутую отварить яйца, очистить их от скорлупы, отварить картофель и морковь, варить их можно прямо в кожуре, остудить и очистить от кожуры.

Затем расплести сыр-косичку и мелко ее нарезать.

Если Вам копченый сыр не нравится, то его вполне можно заменить сыром Российским или Голландским.

Такой сыр нужно будет натереть на терку.

Затем нужно разделить все продукты на две части.

Вместо кольца можно использовать банку из-под оливок.

Установить банку в центре блюда.

Вокруг этой банки аккуратно выложить половину куриного мяса и немного подсолить мясо.

Каждый слой слегка притрамбовать.

Поверх мяса натереть половинку картофеля, посолить и натереть половинку моркови.

Поверх моркови натереть яйца.

Затем выложить половину уже потертого сыра.

Сетку нанести при помощи майонеза.