Салат "Хлопушка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ХЛОПУШКА" Всем придется по вкусу!
Ингредиенты
- картофель 5-6 штук
- яйцо 8 штук
- куриное филе 1 штук
- луковица 1 штук
- орех 0,5 стак.
- свекла 1 штук
- гранат 1 штук
- майонез 200 грамм
- кукуруза 0,5 бан.
- зелень 1-2 веточ.
Шаги приготовления
194
человека планируют готовить
1
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель отвариваем в мундире, чистим и натираем на терке. Равномерно выкладываем на пищевую пленку в форме прямоугольника и плотно прижимаем, чтобы при скручивании рулет не развалился. Солим и смазываем майонезом.
2
Чуть отступив от верхнего края, выкладываем мелко порезанное куриное филе, солим по вкусу и смазываем майонезом. Затем выкладываем замаринованный в уксусе измельченный лук, на него – тертые на мелкой терке яйца (3 шт.), смазываем майонезом. Следом идет слой измельченных орехов, майонез и зерна граната
3
С помощью пищевой пленки сворачиваем рулет и убираем в холодильник примерно на час.
4
Затем освобождаем от пленки, укладываем швом вниз на блюдо и смазываем со всех сторон майонезом.
5
Пять яиц разделяем на белки и желтки, натираем по отдельности. Половину белков окрашиваем соком тертой свеклы в розовый цвет.
6
Неокрашенной половиной белков посыпаем бока хлопушки/ Украшаем хлопушку рядами окрашенного белка, тертыми желтками, мелко порезанной зеленью. Ровными рядками выкладываем зерна граната и кукурузы. Их же рассыпаем возле хлопушки в виде конфетти.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95868
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
