Салат из курицы и карамелизированных яблок

Салат из курицы и карамелизированных яблок

Рецепт с фото пошаговый

Автор лили

Ингредиенты

растительное масло
сахар – 3 ст.л
перец сладкий – 1 шт
яблочного сока 100 мл
грудка куриная
острый красный перец
растительное масло – 1 ст.л
вода
"Букета приправ Магги к курице" ,5 ч. л.
яблоки
масло сливочное – 1 ст. л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Куриное мясо вымыть, обсушить и нарезать брусочками.
2
Обвалять в смеси растительного масла и "Букета приправ Магги"
3
Обжарить на разогретой сковороде, 3 мин.
4
Перец и яблоки вымыть, нарезать дольками, удалив сердцевину.
5
Яблоки обдать крутым кипятком.
6
В сковороде сильно нагреть сахар с водой.
7
Добавить яблоки и тщательно перемешать, чтобы они равномерно покрылись карамелью, вынуть их из сковороды и отложить.
8
Перец слегка обжарить в растительном масле.
9
В оставшуюся карамель добавить щепотку острого красного перца, яблочный сок и сливочное масло.
10
Уваривать на слабом огне, пока соус не загустеет, 6 мин.
11
Курицу, яблоки и перец выложить в салатницу, заправить соусом.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!