Курочка по-французски

Курица мягкая и довольно сочная при правильном приготовлении, но я решила пойти дальше и заранее замариновать мясо, чтобы застолье наверняка удалось))

Нарезаем вдоль на тонкие пластины филе (можно отбить немного), солим, перчим, добавляем нарезанный кольцами или полукольцами лук, отжимаем его, перемешиваем и укладываем в кастрюлю, убираем в холодильник.

Смазываем противень растительным маслом. Укладываем мясо, смазываем тонким слоем майонеза, кладём кружочки помидора и ставим в духовку на полчаса. Затем достаём, трём сыр и отправляем ещё на 5-10 минут. Общее время зависит от духовки. Приятного аппетита!