Жаркое из курицы с молодым картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#сезонныеовощи #жаркое #молодойкартофель
Молодая картошечка, как она вкусна 😋как на...
2
Ингредиенты
- куриные окорочка 2 шт
- крупная луковица 1 шт
- мелкие клубни молодого картофеля 7-9 шт
- соль, перец по вкусу
- сливочное масло 10 гр
- зубчики чеснока 2-3 шт
- свежая кинза и петрушка по 1-2 веточки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Репчатый лук нарезать перьями, выложить в сотейник с разогретым маслом - пассеровать до мягкости и золотистого цвета, переложить в тарелку.
2
Окорочка разрезать по суставам, обжарить в сотейнике до золотистого цвета, переложить в тарелку.
3
Клубни молодого картофеля почистить при помощи железной губки, обжарить в сотейнике, выложить курицу, посолить и поперчить - лук пока не добавлять.
4
Накрываем крышкой и тушим 30-40 минут, периодически аккуратно перемешивая.
5
Потом в сотейник выкладываем обжаренный лук, измельченный чеснок и зелень, перемешиваем и тушим 2-3 минуты, не накрывая крышкой.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99596
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
