Жареный молодой картофель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Гроховская
Ингредиенты
- молодого кортофеля 500 грамм
- оливкового масла 20 грамм
- Ковказкие травы
- Морская соль по вкусу
- Салат и овощи для украшения
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кортофель вымыть,обсушить полотенцем.
2
Нарезать кружочками толщиной 0,5 см. Сложить в миску,добавить соль и травы.Оставить на 10 минут
3
В сковороде нагреть масло.Выложить кортофель,обжарить с двух сторон на не большом огне, после огонь увеличить. Готовый кортофель выложить на бумажное полотенце,убрать излишки масла.
4
Выложить на тарелку, украсить руколой,салатом и редисом.Подовать с соусом из сметаны с чесноком и укропом. Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891351
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!