«Летний салат» #кулинарный марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сухая
Ингредиенты
- пучок салата фриссе (зеленый салат)
- пучок радичио (разновидность цикория или розовый салат)
- пучка айсберга 1/2
- пучка базилика 1/2
- Руккола
- огурец 1
- помидор 1
- редиски 2
- Для заливки:
- оливкового масла 1/2 стакана
- сок половины лимона
- соли 1/2 ч. л.
- свежемолотого черного перца 1/4 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Листья салата рвем на небольшие части (можно резать, но рваные части вкуснее).
2
Добавляем листика свежего базилика и рукколы.
Нарезаем огурец на части, помидор на дольки. Редиску кружочками.
3
Далее готовим заправку:
В небольшой миске с помощью вилки или венчика взбейте лимонный сок с солью и перцем. Продолжая взбивать, влейте оливковое масло. К полученной смеси можно добавить по вкусу немного горчицы.
4
Заправку вливаем в наш салат и перемешиваем!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891346
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!