Салат Салат с мясом

Фермерский салат. Вкусно, быстро, просто

Фермерский салат. Вкусно, быстро, просто

Name: Фермерский салат. Вкусно, быстро, просто
Ingredients: картофель (отварной) 2-3 шт; малосольные огурцы 3-4 шт; редис 4-5 шт; лук (фиолетовый) 1 шт; зелень (укроп, базилик); соль, черный перец по вкусу; винный уксус 1-2 ст.лож; растительное масло 2-3 ст.лож; куриная грудка (филе) 2 шт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия

Берем продукты, которые очень любим и которые очень часто у нас в холодильнике!...

Ингредиенты

картофель (отварной) 2-3 шт
малосольные огурцы 3-4 шт
редис 4-5 шт
лук (фиолетовый) 1 шт
зелень (укроп, базилик)
соль, черный перец по вкусу
винный уксус 1-2 ст.лож
растительное масло 2-3 ст.лож
куриная грудка (филе) 2 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовим все продукты, овощи хорошо помоем. У меня филе куриной грудки маленькие, взял две.

В первую очередь лук порежем тонкой соломкой, зальем уксусом, посолим и добавим щепотку сахара (по желанию). Перемешаем и дадим замариноваться несколько минут.

Филе отправляем на сковороду, предварительно хорошо посолив и смазав маслом. Обжариваем со двух сторон, до готовности.

Дальше проще, простого! Все овощи: огурцы, редис, картошку нарезаем небольшими кусочками (средний кубик). Мелко порежем укроп.

Соединяем все в чашке, добавляем 2-3 ложки ароматного подсолнечного масла. Сюда же замаринованный лучок, он стал почти прозрачным!

Мясу даем немного остыть (отдохнуть) и нарезаем средними кусочками.

Все хорошо перемешиваем, что бы все ароматы, вкусы перемешались(переженились)! Салат готов, можно дать остыть, но мы не стали :) Съели в один миг, с большим удовольствием, чего и вам желаем! Готовьте на здоровье и смотрите, видео рецепт