Салатик в тему праздника:)

Name: Салатик в тему праздника:)
Ingredients: яблоко сладкое, типа "Ред Принц" или "Ред Делишес", или "Гала" и т.п;; огурец средний, типа пупырчатый, можно и длинноплодный, короткоплодный - в общем, исходя из личный предпочтений;; лимона; сметаны (жирность - по вкусу); меда (кол-во также по предпочтениям, в плане сладости); корицы молотой; Для украшения можно веточку мяты и палочку корицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дмитрий

Учитывая состав ингредиентов, данный салат подойдет и на яблочный спас, и на огуречный,...

Ингредиенты

яблоко сладкое, типа "Ред Принц" или "Ред Делишес", или "Гала" и т.п; 1
огурец средний, типа пупырчатый, можно и длинноплодный, короткоплодный - в общем, исходя из личный предпочтений; 1
лимона 1/4
сметаны (жирность - по вкусу) 1-2 ст. ложки
меда (кол-во также по предпочтениям, в плане сладости) 1-2 ч. ложки
корицы молотой 1/4-1/2 ч. ложки
Для украшения можно веточку мяты и палочку корицы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Нарезать кубиками яблоко. Шкурку снимать или нет - по предпочтениям. Я не снимал. Размеры кубиков также по желанию:)

Нарезаем огурец. "Внапополам и вдоль", а потом получкружочками... Но и это не принципиально, как и в вопросе снимать шкурку или нет. Но жопку и носик, думаю, все же стоит отрезать :)

Смешиваем яблоко с огурцом

Выдавливаем туда лимон - хорошенько так, чтобы одна кожура осталась. Потом мелко-мелко нарезать эту кожурку в салат.

Добавить сметану, мед и корицу. Перемешать

Выложить в любимую миску

Украсить веточкой мяты (присыпанной, по желанию, сахарной пудрой) и палочкой корицы. Огурец даст свежесть, яблоко основной вкус и консистенцию, лимон кислинку, сметана сливочный привкус и мягкость, корица вообще идеально сочетается с яблоком, а мед, чтобы все это подсластить :) С праздником!

...