
Салатик в тему праздника:)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий
Учитывая состав ингредиентов, данный салат подойдет и на яблочный спас, и на огуречный,...
Ингредиенты
- Яблоко сладкое, типа "ред принц" или "ред делишес", или "гала" и т. п 1
- Огурец средний, типа пупырчатый, можно и длинноплодный, короткоплодный - в общем, исходя из личный предпочтений 1
- Лимона 1/4
- Сметаны (жирность - по вкусу) 1-2 ст. л.
- Меда (кол-во также по предпочтениям, в плане сладости) 1-2 ч. л.
- Корицы молотой 1/4-1/2 1 ч. л.
- Для украшения можно веточку мяты и палочку корицы
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезать кубиками яблоко. Шкурку снимать или нет - по предпочтениям. Я не снимал. Размеры кубиков также по желанию:)
2
Нарезаем огурец. "Внапополам и вдоль", а потом получкружочками... Но и это не принципиально, как и в вопросе снимать шкурку или нет. Но жопку и носик, думаю, все же стоит отрезать :)
3
Смешиваем яблоко с огурцом
4
Выдавливаем туда лимон - хорошенько так, чтобы одна кожура осталась. Потом мелко-мелко нарезать эту кожурку в салат.
5
Добавить сметану, мед и корицу. Перемешать
6
Выложить в любимую миску
7
Украсить веточкой мяты (присыпанной, по желанию, сахарной пудрой) и палочкой корицы. Огурец даст свежесть, яблоко основной вкус и консистенцию, лимон кислинку, сметана сливочный привкус и мягкость, корица вообще идеально сочетается с яблоком, а мед, чтобы все это подсластить :) С праздником!



4.91266
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями