Салат "Родные рядом"

Name: Салат "Родные рядом"
Ingredients: Грудка куриная (отварная) - 400 г; Шампиньоны - 300 г; Чернослив (без косточек) - 200 г; Сыр твердый - 200 г; Картофель (отварной) - 3 шт.; Яйцо куриное (сваренное вкрутую) - 4 шт.; Майонез - по вкусу; Соль, перец - по вкусу; Укроп - по вкусу; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

Сегодня предлагаю вам салатик с очень душевным названием 🥰, думаю, что он весьма...

Ингредиенты

Грудка куриная (отварная) - 400 г

Шампиньоны - 300 г

Чернослив (без косточек) - 200 г

Сыр твердый - 200 г

Картофель (отварной) - 3 шт.

Яйцо куриное (сваренное вкрутую) - 4 шт.

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Укроп - по вкусу

Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чернослив помыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой. Выложить в глубокий салатник или разъемную форму, распределить равномерным слоем и сверху смазать майонезом.

Курицу мелко нарезать или разобрать на волокна руками. Выложить куриное мясо на слой чернослива и сверху смазать майонезом.

Грибы почистить, нарезать тонкими пластинками и обжарить на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить по вкусу, затем выложить на мясной слой.

Картофель нарезать мелкими кубиками и выложить на обжаренные грибы, сверху смазать майонезом.

Яичные белки натереть на крупной терке, выложить на слой картофеля и смазать майонезом.

Сыр натереть на мелкой терке и уложить на слой из яичного белка (можно верх слоя смазать майонезом, но я не стала, т.к. теряется воздушность и легкость сыра).