Зимний салат с огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Карташова
Ингредиенты
Огурцы 4 кг
Лук 500 гр
Укроп (можно замороженный) 1 большой пучок
Соль 3 ст ложки
Сахар 6 ст. л
Масло 🌻 250 гр
Уксус - 9% 200 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Режу огурцы кольцами, туда же лук, и укроп.
2
Добавляю соль, сахар, масло, и убираю на 8 ч в холодильник, или при комнатной температуре 4-5ч. Перемешиваем все в получившей соке каждые 2 ч.
3
Готовим банки, (я стерилизую в духовке).
4
Ставим кастрюлю с салатом на огонь, как только закипит выливаем уксус, варим буквально 5, 6 минут как салат станет защитного цвета.
5
Выкладываем салат по банкам, и укутываем. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Классный рецепт, я поставил ❤️Что вы еще готовили? Опубликуйте рецепт на этой неделе. Я буду ждать 👍
16 сентября 2018 г.
Ответить
Отличный рецепт! А есть еще какие-нибудь интересные рецепты? Предлагаю Вам продолжить пополнять свою коллекцию рецептов и опубликовать прямо сегодня/завтра...
20 сентября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!