Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Каравелла" из морепродуктов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Агапова 🏃♂️
Салат для любителей морепродуктов.
Ингредиенты
- Листовой салат 1 пучок
- Огурец 1 шт
- Смесь морепродуктов 400 г
- Вино белое сухое 250 г
- Каперсы 1 чайная ложка
- Для заправки:
- Масло оливковое 50 г
- Горчица 1/2 ч.ложки
- Сок лимона 1 стол.ложка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Листовой салат хорошо промыть, обсушить и нарвать руками, огурец помыть и нарезать соломкой.
2
Вино довести до кипения и проварить в нем морепродукты буквально 2 минуты, чтобы они не были жёсткими, откинуть на дуршлаг.
3
Подготовим заправку: в баночку с крышкой наливаем оливковое масло, добавляем горчицу, лимонный сок, щепотку соли и перца и хорошо встряхиваем, чтобы все перемешалось.
4
Собираем салат: на листья салата выкладываем огурцы, сверху кладём морепродукты, посыпает каперсами и поливаем соусом.
5
Все готово, подаём салат к бокалу сухого белого вина. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841767
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
