Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Корона владыки морского"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Сочетание морепродуктов и прочих гармоничных с ними продуктов в элегантном оформлении -...
Ингредиенты
- красной икры Половина баночки
- крупный кальмар или 2 поменьше 1
- креветок 14-16 шт.
- средняя морковь 1
- Белки 2 вареных вкрутую яиц
- Смесь в равных долях майонеза и сметаны для заправки
- Укроп - горсть порезанного мелко
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Морковку сварить в мундире, остудить, почистить, потереть крупной тёркой. Кальмары обдать кипятком, почистить, порезать соломкой. Залить крутым кипятком и оставить, пока вода не остынет до комнатной температуры. После воду слить и кальмары порезать мелко.
2
Креветки у нас уже варено-мороженые. Разморозили их и почистили. Если сырые - отварить в подсоленной воде и тоже почистить.
3
Белки порезать мелко. Они - верхний слой нашего салата. Между слоями - понемногу заправки.
4
Первый слой - кальмары, потом морковь, заправка, креветки - за исключением 6 штук, укроп, белки, заправка.
5
Поверх разложить икринки, ими же оформить низ салата, а основную массу икры - на центр. Вокруг - креветки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871522
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
