birthday-logo

Салат из морепродуктов

Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
#ужинподбелоесухое
30 мин
2
12

Ингредиенты

осьминоги молодые 150 гр
мяса чилийских мидий 150 гр
оливок (у меня-с анчоусом) 200 гр
моцареллы мини 150 гр
Авокадо хаас
салата листового 100 гр
оливкового масла 1 ст. ложка
бальзамика 1 ст. ложка
На подачу:
Вино белое сухое (у меня-темпранийо бланко, Риоха, 2022 г. урожая)
Сыр бри, запеченный с коньяком и медом
Гренки из карельского хлеба с огурцом и шпротами
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Готовим ингредиенты.
2
Моем салат, раскладываем на тарелке. Авокадо чистим, режем, выкладываем на салат.
3
С осьминогов и мидий сливаем масло, высыпаем на салат.
4
С моцареллы и оливок сливаем рассол, размещаем на тарелке.
5
Охлаждаем вино, делаем пару глотков пока готовим! Заправляем салат оливковым маслом и бальзамиком. Жарим гренки на сливочном масле, на них огурец слайсами и шпроты. Запекаем сыр с коньяком и медом. Вуаля! Подаем.
...
...

Эмоции 12

Подарите автору эмоцию!
5
5
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!