Салат с халлуми на гриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Малышева
#марафон Халлуми - сыр, который не плавится при обжаривании. Как если бы это был...
1 порция
Ингредиенты
сыра халлуми 80 грамм
нектарина (персика) 1 шт.
Листовой салат
базилика Веточка
сумаха Щепотка
Соус бальзамик
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Халлуми нарежьте толстыми пластинами и обжарьте на сковороде для гриля 3-5 минут. Если такой нет, обжарьте халлуми на сковороде без крышки по 2 минуты с каждой стороны.
2
На порционную тарелку выложите порванные листья салата, а поверх них обжаренные на гриле пластинки халлуми.
3
Из нектарина выньте косточку, а мякоть нарежьте пластинками, по размеру приближенными к сыру. Расположите дольки нектарина на сыре и между халлуми.
4
Посыпьте салат сумахом и полейте соусом бальзамик зигзагообразно. Украсьте листочками зеленого базилика. Салат подают, не перемешивая.
4.881413
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!