Салат с халлуми на гриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Малышева
#марафон Халлуми - сыр, который не плавится при обжаривании. Как если бы это был...
1 порция
Ингредиенты
- сыра халлуми 80 грамм
- нектарина (персика) 1 шт.
- Листовой салат
- базилика Веточка
- сумаха Щепотка
- Соус бальзамик
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Халлуми нарежьте толстыми пластинами и обжарьте на сковороде для гриля 3-5 минут. Если такой нет, обжарьте халлуми на сковороде без крышки по 2 минуты с каждой стороны.
2
На порционную тарелку выложите порванные листья салата, а поверх них обжаренные на гриле пластинки халлуми.
3
Из нектарина выньте косточку, а мякоть нарежьте пластинками, по размеру приближенными к сыру. Расположите дольки нектарина на сыре и между халлуми.
4
Посыпьте салат сумахом и полейте соусом бальзамик зигзагообразно. Украсьте листочками зеленого базилика. Салат подают, не перемешивая.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881413
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!