Вальдорфский салат
Автор Другая Кухня-Валерия
Я влюбилась в этот салат / Новый год 2019 / Давно приметила этот рецепт, все не...
Ингредиенты
грудка индейки (куриная) 200 гр
стебель сельдерея 2 шт
корень сельдерея 1/3 шт
яблоко 1 шт
виноград 120 гр
грецкий орех 100 гр
майонез 2-3 ст.лож
сметана 2-3 ст.лож
мёд 1 ст.лож
соль, черный перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим все продукты и начнем. Виноград у меня без косточек, вкусно и удобно. Мясо отваривала заранее в подсоленной воде.
2
Корень сельдерея очищаем и нарезаем тонкой соломкой. Стебель сельдерея порежем мелким кубиком. Так же тонкой соломкой нарежем яблоко, я брала половинку зеленого и половинку красного (можно не заморачиваться, возьмите любое)
3
Мясо разбираем на волокна, у меня сегодня грудка индейки (малое филе), отлично подойдет и куриная грудка. Виноградинки мелкие, можно не разрезать. Собираем все в чашке и добавляем измельченный грецкий орех.
4
Теперь приготовим соус-заправку. Смешиваем сметану, майонез, мёд. Добавляем по вкусу соль и черный перец. Заправляем салат, хорошо перемешиваем. Если не хватило заправки, добавьте по ложке сметаны и майонеза.
5
Салат подаем порционно или в салатнице. Отлично подойдет, как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Салат на 100 баллов! Видео рецепт здесь
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.851666
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Замечательные ингредиенты, обязательно буду пробовать,сделаю салатик
12 ноября 2018 г.
Ответить
Очень вкусный салатик.Моя семья очень его любит.Только я делаю с обжареныыми кедровыми орешками.
12 ноября 2018 г.
Ответить
Дочь после супов для похудения на запах и вкус не приемлет сельдерей, а я мед. Выросла на меду, а сейчас мед какой то НЕПРАВИЛЬНЫЙ. веки опухают. Чем это...
12 ноября 2018 г.
Ответить
Оксанка_Ока 🌳
оставил(а)
Спасибо за напоминание о салате! давно собиралась приготовить! Очень свежо и вкусно!
20 марта 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!