Салат с шариками

Name: Салат с шариками
Ingredients: сыр "Фетакса"; сливочное масло; чеснока; помидоров "Черри"; листья салата; грецких орехов; оливкового или растительного масла без запаха

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Терещук (Щелканова)

Салат очень вкусный и простой в приготовлении. Если готовитесь к празднику, то сырные...

Ингредиенты

сыр "Фетакса" 200 г

сливочное масло 50 г

чеснока 4 зубчика

помидоров "Черри" 150-200 г

листья салата

грецких орехов горсть

оливкового или растительного масла без запаха 4-5 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сыр и масло (заранее достать из холодильника) растереть в однородную массу, скатать шарики. Грецкие орехи измельчить (я мелко порубила ножом), поджарить на сухой сковороде до светло-коричневого цвета. Обвалять сырные шарики в ореховой крошке, уложить на блюдо с салатными листьями. Помидорки разрезать на половинки, разложить между шариками.

Оливковое масло немного подогреть, добавить тёртый чеснок, дать маслу настояться минут 10-15 и полить им весь салат. Удобнее вылить масло в кондитерский шприц (предварительно отжать чеснок) и тогда тоненькой струйкой полить. Чесночную крошку можно по чуть-чуть положить на сырные шарики.

Украсить цветочками из редиса.

...