
Салат с шариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Терещук (Щелканова)
Салат очень вкусный и простой в приготовлении. Если готовитесь к празднику, то сырные...
Ингредиенты
- сыр "Фетакса" 200 г
- сливочное масло 50 г
- чеснока 4 зубчика
- помидоров "Черри" 150-200 г
- листья салата
- грецких орехов горсть
- оливкового или растительного масла без запаха 4-5 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сыр и масло (заранее достать из холодильника) растереть в однородную массу, скатать шарики.
Грецкие орехи измельчить (я мелко порубила ножом), поджарить на сухой сковороде до светло-коричневого цвета.
Обвалять сырные шарики в ореховой крошке, уложить на блюдо с салатными листьями. Помидорки разрезать на половинки, разложить между шариками.
2
Оливковое масло немного подогреть, добавить тёртый чеснок, дать маслу настояться минут 10-15 и полить им весь салат. Удобнее вылить масло в кондитерский шприц (предварительно отжать чеснок) и тогда тоненькой струйкой полить. Чесночную крошку можно по чуть-чуть положить на сырные шарики.
3
Украсить цветочками из редиса.



4.91307
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями