🌱Салат с хрустящими шариками из кабачка

🌱Салат с хрустящими шариками из кабачка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана
#летнееменю #готовимвместе #готовимдома #домашняяеда #салат #кабачки #едаялюблютебя
20-30 мин
2-3 порции
59

Ингредиенты

Кабачок 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Грибы 5-6 шт.
Яйцо сырое 1 шт.
Яйца варёные 2 шт.
Листья салата
Болгарский перец 0,5 шт.
Чеснок 1 зуб.
Лимонный сок 1 ст.л.
Бальзамический соус 0,5 ст.л.
Панировочные сухари 3-4 ст.л.
по вкусу Соль
по вкусу Паприка молотая
по вкусу Перец чёрный молотый
Масло растительное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить необходимые ингредиенты.
2
Кабачок натереть на терке, добавить немного соли, перемешать, оставить на 10 мин. Отжать кабачок от лишней жидкости, добавить измельчённый чеснок, яйцо и панировочные сухари. Тщательно перемешать и сформовать шарики размером с грецкий орех.
3
Тщательно перемешать и сформовать шарики размером с грецкий орех. Обжарить в растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.
4
Грибы помыть, обсушить, крупно нарезать и обжарить в растительном масле 2 мин.
5
В салатницу выложить листья салата, болгарский перец, нарезанный кольцами, помидоры дольками, варёные яйца, грибы и шарики из кабачка. Украсить зеленью. Соль, перец чёрный молотый и паприку молотую добавить по вкусу.
...
...
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
22
9
10
18
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Ой,- ёй,как красиво! Впечатляет.
13 июня 2022 г.
Ответить
Шикарно👍👌🤩
13 июня 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!