Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тарталетки с красной икрой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Овчинникова
Классика закуски. Вроде ничего особенного и нового, но есть нюансы.
Ингредиенты
- баночка красной икры 1
- тарталеток 14
- сливочного масла 300 гр
- вареных яичных желтков 6
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Сливочное масло размягчить пр комнатной температуре. Желтки натереть на мелкой терке. Затем столовой ложкой взбить масло до пышности и понемногу порциями добавлять натертые желтки, продолжая взбивать масло.
2
Полностью взбив масло с желтками, переложить эту массу в кондитерский мешок со звездообразной насадкой и выдавить немного масляно-желткового крема (по паре небольших звездочек) в каждую тарталетку.
3
Сверху чайной ложкой выложить икру и можно подавать на стол. Масляно-желтковый крем солить не надо, красная икра достаточно соленая.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911216
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
