
Тушёный топинамбур с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галчёнок
#календарь
Ингредиенты
- Топинамбура 350 гр.
- Свиного филе 400 гр.
- Синей луковицы 120 гр.
- Соль и перец
- Зелень
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем маленькими кусочками и начинаем обжаривать в подсолнечном масле. Лук нарезаем полукольцами и отправляем к мясу, перемешиваем, солим и перчим.
2
Топинамбур чистим, моем и нарезаем круглешочками. Добавляем к тушёному мясу, перемешиваем.
3
Добавляем столько воды что бы покрыло тобинамбур с мясом. Доводим до кипения, досаливаем если нехватает, добавляем зелень и тушим до готовности мин.20. Топинамбур готовиться столько сколько и обыкновенная картошка. Приятного Аппетита!!!



4.99571
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)