Быстрые панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля
Предлагаю простой рецепт приготовления популярных блинчиков на завтрак.
30 минут
Ингредиенты
- муки 200 грамм
- яйца 2 шт.
- сахара 3 ст. л.
- масла 100 грамм
- кефира 150-200 мл
- кипятка 100 мл
- соли и соды щепотка
Шаги приготовления
1
Смешиваем муку, яйца, соль, сахар и соду и взбиваем. Я все загружаю в блендер - быстро взбивает и удобно наливать на сковороду. По вкусу можно добавить ванилин.
2
Размягченное масло добавляем в получившуюся смесь, вливаем кефир и снова взбиваем. ВАЖНО! Для блинчиков не обязательно использовать кефир - можно использовать сметану, ряженку или прокисшее молоко. Смена этих ингредиентов скажется только на толщине блинчиков.
3
Продолжая взбивать, вливаем кипяток.
4
На разогретую сухую сковороду выливаем порционно блинчики.
5
Снимая со сковороды, блинчики можно сдобрить сливочным маслом, чтобы даже постояв пару часов они не подсохли. Сверху можно полить сгущенкой или вареньем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98649
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!