
Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Шонина
Ингредиенты
- Кефир 500 мл
- Яйца 4 шт
- Сахар 4 ст ложки
- Соль 2 шепотки
- Сода 1/3 ч ложки
- Мука 2 стакана
- Кипяток 2 стакана
- Растительное масло 6 ст ложек
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В миску с высокими бортиками вбейте сырые куриные яйца.Всыпьте к ним сахар и ещё раз взбейте.
2
Добавьте к яично-сахарной смеси кефир,в который предварительно следует добавить соль и соду гашёную уксусом, и ещё раз всё взбить.
3
Введите понемножку просеянную муку и тщательно перемешивайте чтобы не было комков.
4
Добавьте в тесто растительное масло.
5
Опустите в тесто венчик для взбивания и включите миксер на полную мощность. Вскипятите чистую воду и добавьте тонкой струйкой в тесто не переставая взбивать его.
6
Выливайте в сковороду и обжаривайте с двух сторон. Приятного аппетита!!!



4.831888
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями