Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Шонина
Ингредиенты
- Кефир 500 мл
- Яйца 4 шт
- Сахар 4 ст ложки
- Соль 2 шепотки
- Сода 1/3 ч ложки
- Мука 2 стакана
- Кипяток 2 стакана
- Растительное масло 6 ст ложек
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В миску с высокими бортиками вбейте сырые куриные яйца.Всыпьте к ним сахар и ещё раз взбейте.
2
Добавьте к яично-сахарной смеси кефир,в который предварительно следует добавить соль и соду гашёную уксусом, и ещё раз всё взбить.
3
Введите понемножку просеянную муку и тщательно перемешивайте чтобы не было комков.
4
Добавьте в тесто растительное масло.
5
Опустите в тесто венчик для взбивания и включите миксер на полную мощность. Вскипятите чистую воду и добавьте тонкой струйкой в тесто не переставая взбивать его.
6
Выливайте в сковороду и обжаривайте с двух сторон. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831888
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями