Салат брутальный в тарталетках

Салат брутальный в тарталетках

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна
Строго, серьёзно, сытно. Вам понравится!
6 порций

Ингредиенты

готовых тарталеток 6
яйцо 1
небольшие луковицы 2
маринованый огурец 1
куриных печенок 200 г
салата 2 листа
чеснока Зубчик
Белый соус, соль, масло
Жареные семечки - для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Куриные печенки помыть, слегка обжарить на масле, продлить немного воды и 5 минут потушить на малом огне. Выловить шумовкой, остудить и нарезать соломкой. Соломкой же нарезать огурец.
2
Лук, нарезанный кольцами, обжарить до золотистого цвета. Яйцо разбить на сковороду, зажарить яицницу, снять её на тарелку, остудить и порвать руками на мелкие кусочки.
3
Смешать всё в миске, добавить давленый чеснок, при желании - посолить (этого может не понадобиться, огурец даст свою соль), заправить соусом. Мне нравится такой, он подходит идеально.
4
В тарталетки застелить кусочки от листьев салата, выложить салат горками. Подавать с жареными семечками - для желающих усилить вкусовые ощущения.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!