
Чеснечка (чесночный суп)
Рецепт с фото пошаговый
Автор НаТаша
Национальное блюдо Чехии: ароматное, простое, наваристое, сытное!!!!
Ингредиенты
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Берём копчености (у меня несколько видов колбасы, сала, сосисок), режем на небольшие кусочки.
2
Чистим картофель и режем кубиками.
3
Воду в кастрюле ставим на огонь, добавляем топлёное сало. Если нет сало, то добавляем сливочное масло (по вкусу). Опускаем картофель и копчености.
4
На этом этапе можно добавить несколько зубчиков чеснока (измельчить или выдавить).
5
Солим и добавляем специи.
6
Как только картофель готов, добавляем тоненькой струйкой взбитое яйцо (помешивайте, чтобы хлопья были мелкие).
7
Добавляем остатки чеснока и зелень (по желанию).
8
Готовим гренки: кусочки хлеба поджариваем на сливочном масле и перед подачей добавляем в суп.



4.841790
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)