Стрелки чеснока маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор vol_k
Отличная закуска к столу. Классический рецепт без заморочек.
Ингредиенты
- стрелки чеснока
- соль
- сахар
- перец горошком
- лаврушка
- гвоздика
- уксус 9%
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
От стрелок отрезаю верхушки, режу их на отрезки от 5 до 10 см. Стрелок я набрал полный пакет. Получилось на 2 большие кастрюли. Залить водой, довести до кипения и проварить 2-3 минуты.
2
Пока варю, стерилизую банки.
3
Остудить стрелки. в банки закинуть перец горошком, гвоздичку и листик укропа. хорошо уложить стрелки.
4
Маринад- у меня 2 литровые банки. беру литр воды, 2 ст.л. соли и 3 ст.л. сахара. как закипит добавляю 70 мл уксуса и заливаю.
5
Жду пару минут, сливаю и повторно довожу маринад до кипения, заливаю второй раз и закатываю. Переворачиваю и накрываю до остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851733
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями