Ароматный завтрак

Name: Ароматный завтрак
Yield: 16 порций
Ingredients: дрожжей; муки; теплой воды; сахара; соли; растительного масла; Начинка; варенье из розы; мандариновые цукаты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Глазарева ✈

#марафрн #пост Чем мы хуже французов, которые начинают утро свежим круасаном и...

16 порций

Ингредиенты

дрожжей 25 гр
муки 500 гр
теплой воды 250 мл
сахара 2-3 ст л
соли 1 ч л
растительного масла 50 мл
Начинка
варенье из розы
мандариновые цукаты

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Дрожжи запустить с сахаром и небольшим количеством, затем из всех компонентов вымесить мягкое не липкое тесто и оставить подходить до увеличения 2- 3 раза.

Дальше все просто: раскатывать круг, делим на сегменты, кладем начинку, сворачиваем рогалик и выпекать, смазав сладким чаем, 25 мин при 180 градусах.

Теперь о начинке: вообще можно все, что есть под рукой.А я каждое лето делаю варенье из розы, специально для выпечки: 1 часть розовых лепестков + 2 части сахара.Розу мелко нарезать и перемешать с сахаром.Хранить в холодильнике.Когда ем мандарины- всегда корочки мелко режу и просто пересыпаю сахаром.Через 2 дня - отличные цукаты.Когда будет возможность- пробуйте: это ни с чем несравнимо!

...