
Салат аля "мимоза"
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Очень вкусный и сытный салат для раннего ужина или праздничного застолья
Ингредиенты
- солёной или малосольной Горбуши или другой красной рыбы 150 грамм
- отварного картофеля 2 шт.
- средних лука-репки 2 шт.
- сваренных вкрутую куриных яйца 2-3 шт.
- крабовых палочек или сурими для украшения 50 грамм
- майонеза 180-200 грамм
- любая зелень для украшения
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Натереть сваренный картофель на крупную тёрку,распределить по дну тарелки,смазать майонезом
2
Лук нарезать полукольцами,Горбушу - тонкими пластинами.Лук предварительно замариновать!Добавить 1/2 ч.л. соли,1 ч.л. сахара,залить кипящей водой,когда вода остынет,добавить яблочного уксуса.
3
На картофель укладываем горбушу,затем - лук,смазываем майонезом.Белки яиц отделяем от желтков.Белки натираем на крупной терке и распределяем по луку,смазываем майонезом и засыпаем желтками,натертыми на терке,для украшения посыпаем крабовыми палочками и зеленью.
4
Приятного аппетита!



4.812012
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями