Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат в банке "дикая роза"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Филина
Очень вкусный получается салатик.
1,5 часа
много
Ингредиенты
- капусты 1 качан
- воды 1 л
- Соль 3 ст.л
- Сахар 3 ст.л
- чеснока 4 зубчика
- небольших свеклы 3
- моркови 2
- уксуса 9% 150 мл
- Лавровый лист
- Перец чёрный горошком
- Семена горчицы
- Укроп свежий
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Капусту нарезаем кубиками, свеклу крупной соломкой, морковь кружками, зубчики чеснока почистить и тоже нарезать или можно просто раздавить ножом.
2
Все овощи укладываем слоями в банку. Добавляя свежий укроп, желательно зонтики. Я делаю сразу две трёхлитровые банки, т. к салатик уходит на ура. Готовим маринад. На 1 литр воды нужно добавить 150 мл. уксуса, 3 ст. л соли и 3 ст. л сахара, лавровый лист, перец горошком и семена горчицы. Всё перемешиваем и доводим до кипения. Заливаем капусту маринадом и накрываем крышкой.
3
Такую капусту можно кушать уже через 4 часа. Для хранения переставьте остывшую капусту в маринаде в холодное место и наслаждайтесь неповторимым хрустящим вкусом. Я готовую такую капусту делаю в тарелке с маслом и зеленью, получается вкуснейший салатик. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99528
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
