Амарант на завтрак

Сначала наливаем в кастрюльку,в которой будет вариться кашка,3 стакана воды. Доводим до кипения,и только после этого засыпаем амарант. Это очень важный момент⚠,не наоборот. Всыпаем точно так,как манку,-постепенно и помешивая.

Как закипит,посолить,накрыть крышкой и убавить огонь до минимума. И пусть себе варится 30 минут,помешивать не нужно.

Через 30 минут просто выключить огонь и накрыть кастрюльку полотенцем. Оставить так до утра. Ну,если варите днём,то хотя бы на пару часов оставьте её в таком состоянии,чтобы кашка набухла как-бы.

Я обычно варю её на ночь. А утром уже,что хотите с ней делайте. Я ем её просто без ничего,запивая кофейным напитком😉.

А для дочки придумываю что-то,каждый раз по-разному. Например, добавила ещё ложку смеси творожной. Потом положила сверху размороженную малинку и посыпала ещё орешками.

😀😎😀😎😀😎😀