
Кольцо гурмана
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина 🌳
Хрустящее нежное слоёное тесто, жареный бекон и пикантный, слегка сладковатый соус....
40-50 минут
8 порций
1
Ингредиенты
- теста слоёного бездрожевого 2 пласта
- бекона сыро-копченого 150 грамм
- соуса брусничного 2-3 ст.л
- чеснока 1 зубчик
- сыра российского 100 грамм
- сыра сиртаки 2 ст л.
- Немного кинзы по желанию
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Включаем разогреваться духовку до 180'. Тем временем режем бекон и поджариваем на сухой разогретой сковороде до румяности.
2
Один пласт теста растягиваем немного на руках и выкладываем на смазанный маслом противень. Обрезаем края теста, чтоб получился круг и смазываем тесто клюквенным соусом, выдавливаем долька чеснока и посыпаем кинзой.
3
Бекон уже поджарился и мы выкладываем его сверху клюквенного соуса.
4
Накрываем вторым пластом теста и обрезаем края по кругу и разрезаем на 16 частей наш пирог, не доходя до середины.
5
Теперь защипываем и слегка подкручиваем каждый край. Теперь скрепляем за края по два соседних кусочка.
6
Из остатков теста делаем подобие чаши и кладём ее в середину. В импровизированную чашу из теста выкладываем, нарезанный российский сыр и сыр сиртаки. Все смазываем, вытопившимся жиром от бекона, чтоб пирог был румяный. И отправляем в духовку примерно на 30 минут. Все готово. Приятного аппетита.
7
Здесь все ингредиенты из которых я готовила это блюдо!!



4.96823
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)