Шоколадно- маковый кекс с клубникой

Name: Шоколадно- маковый кекс с клубникой
Ingredients: Мука пшеничная 220 -250 гр; Яйца 3 шт (1й или высшей категории); Сахар 200 гр; Разрыхлитель 1 ч. л.; Ванилин 1 гр; Коньяк 3 ст. л.; Какао 3 ст. л.; Мак 2 ст. л.; Клубника 250 гр; Сахарная пудра для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔

Простой в приготовлении и очень вкусный кекс.

Ингредиенты

Мука пшеничная 220 -250 гр

Яйца 3 шт (1й или высшей категории)

Сахар 200 гр

Разрыхлитель 1 ч. л.

Ванилин 1 гр

Коньяк 3 ст. л.

Какао 3 ст. л.

Мак 2 ст. л.

Клубника 250 гр

Сахарная пудра для посыпки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Масло взбить с сахаром в пышную массу. Ввести по одному яйца, каждый раз взбивая до однородной консистенции. Добавить ванилин и коньяк, взбить до однородности. Всыпать муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.

Тесто разделить на две равные части. В одну добавить какао, в другую мак.

Форму смазать растительным маслом. На дно застелить пергамент. У меня форма диаметром 24 см, высота 6 см. Выложить шоколадное тесто, сверху выложить клубнику. Распределить тесто с маком.

Выпекать при 180°С, 50-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовность проверять деревянной шпажкой. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!