Салат "Глехурад"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
# ПП. Салат "Глехурад" это грузинский салат с ореховой заправкой. Основа салата...
Ингредиенты
- шт.-свежий огурец, 1 шт
- шт.-помидоры, 3 шт
- шт.-сладкий перец, 1 шт
- шт.-красный лук, 1 шт
- шт.-редис, 4-5 шт
- шт-листья салата, 4 шт
- соль,специи,зелень По вкусу
- Заправка:
- грецких орехов, 80 г
- чеснока, 3-4 зубчика
- бальзамического уксуса, 1-2 ст. л.
- хмели-сунели, 1 ч.л.
- масло оливковое, 3 ст.л.
- соль,специи По вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Готовим ореховую заправку.
Орехи промыть, и слегка поджарить на сухой сковороде, чтобы они немного раскрыли свой аромат. Остудить.
Измельчила в блендере. Добавила натертый чеснок,
хмели-сунели,острый перец (по желанию),оливковое масло и соль.
2
Огурцы, помидоры, редис режем тонкими кружочками.
Перец и лук режем тонкой соломкой.
Кладем все овощи в салатник, туда же добавляем немного салатных листьев, порванных руками.
Немного посолить, и аккуратно перемешать, чтобы овощи просолились. Добавляем заправку и ещё раз перемешиваем.
3
Салат готов.Это вкусный овощной салат.Такой салат
идеально подходит к любому мясному блюду(шашлыку),
впрочем и без мяса он очень хорош!
Приятного аппетита !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881451
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
