Тёплый салат с курицей и помидорами

Name: Тёплый салат с курицей и помидорами
Ingredients: ● Куриная грудка; ● Репчатый лук; ● Помидор крупный; стебель ● Сельдерей; ● Сахар,соль, зира, масло, перец, зелень; ● Масло оливковое; ● Бальзамический уксус; ● Соевый соус; ● Сахар; ветки ● Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svinni ✈

В поисках оригинальных блюд я дошёл и до тёплых салатов. Фишка этого салата в тушеной...

Ингредиенты

● Куриная грудка 1 шт

● Репчатый лук 1 шт

● Помидор крупный 1 шт

стебель ● Сельдерей 1

● Сахар,соль, зира, масло, перец, зелень по вкусу

● Масло оливковое 1 ст.л

● Бальзамический уксус 1 ч.л

● Соевый соус 1 ч.л.

● Сахар 1 ч.л

ветки ● Зелень 1-2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берем куриную грудку. Промываем ее и срезаем лишний жир. Нарезаем куриную грудку средними кубиками. Очищаем репчатый лук от шелухи, мелко режем лук. На раскаленную сковородку выкладываем кусочек сливочного масла и щепотку зиры. Даем зире прогреться секунд 30. Обжариваем на сливочном масле кусочки грудки и лук до готовности. Используем перец и немного соли, но без фанатизма, заправка будет солёная.

Моем помидоры и сельдерей. Нарезаем все небольшими кубиками и перемешиваем в миске. Теперь готовим заправку для салата. Смешиваем в чашке оливковое масло, соевый соус, бальзамический (можно яблочный) уксус, сахар и мелко порубленную зелень. Я в данном случае выбрал укроп.

А теперь просто выливаем соус на сковородку к курице. Аккуратно перемешиваем. Осталось лишь смешать содержимое сковородки с овощами и тёплый салат будет готов.