Картофельные лодочки🥔🥔🥔

Name: Картофельные лодочки🥔🥔🥔
Ingredients: Картофель; Масло сливочное; Лук шалот; Шпинат; Сметана; Сыр Филадельфия 60г(или любой другой сливочный); Нут один стакан (отваренный); Сыр моцарелла; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Савченкова

🥔🥔🥔

Ингредиенты

Картофель 2 шт
Масло сливочное 1,5 ст.л
Лук шалот 1 шт
Шпинат 1 пучок
Сметана 1/4 стакана
Сыр Филадельфия 60г(или любой другой сливочный)
Нут один стакан (отваренный)
Сыр моцарелла 1/4 стакана
Соль
Перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Выпекать картофель до готовности в течение 45-60 минут при 180°. После разрезать картофель пополам, дать остыть в течение 5-10 минут.

Пока картофель остывает пожарить лук, добавить нарезанный шпинат и обжарить в течение 2-3 минут. Выньте из картофеля мякоть не повреждая кожуры.

Смешайте эту мякоть с сыром и сметаной, добавить горох, обжаренный лук со шпинатом соль и перец. Вспрыснуть кожуру маслом и поставить обратно в духовку на пять минут. Выньте кожуру и наполните её готовой начинкой, посыпьте тертым сыром.

И опять поставьте в духовку на 10-15 минут или пока сыр не расплавится.

...