Рецепты в телефоне Рецепты в телефоне

Наше мобильное приложение для iOS и Android. Установить

Добавить рецепт

Новогодние рецепты 2015

Новогодние рецепты 2015 - год козыЗдесь вы узнаете, что приготовить на новогодний стол: мы собрали для вас лучшие новогодние рецепты 2015 — Оливье, Сельдь под шубой, Мимоза и новые самые вкусные рецепты на новый год! Вы найдете как привычные рецепты в новом исполнении, так и много новых интересных вариантов вкусных и красивых праздничных блюд.

Овкусе.ру вместе с вами, дорогие читатели, начинает готовиться ко встрече Нового года! А какой Новый год без красивого, нарядно оформленного и торжественного новогоднего стола? Мы понимаем, что каждый год этот стол должен быть разным, если собравшиеся за ним хотят заручиться поддержкой покровителя года. Поэтому наши новогодние рецепты 2015 ориентированы именно на грядущий год синей деревянной козы по древнему китайскому календарю.

Собранные в этой рубрике новогодние рецепты 2015 — это новогодние салаты, закуски, горячие блюда, десерты, напитки, новогодняя выпечка — все, что нужно чтобы с удовольствием встретить новый год за торжественным столом! Мы не обошли вниманием традиционные рецепты, но представили их в необычном исполнении, а также подготовили массу новых рецептов, по которым вы сможете приготовить блюда для новогоднего стола, которые приятно удивят собравшихся своей новизной.

Оригинальные, традиционные и креативные новогодние рецепты 2015 с фото и праздничным оформлением помогут вам подготовить вкусный, нарядный и эффектный новогодний стол, который впечатлит всех собравшихся.

Улыбки, смех, радость, счастье и любовь — пусть все это окружает вас в будущем году и пусть собранные в этом разделе новогодние рецепты 2015 помогут вам сделать торжество ярким, приятным и запоминающимся, ведь каждый Новый год — это время новых планов, надежд и свершений!

Новогодние салаты

175 рецептов
  • Салат "Оливье" Салат "Оливье" 7) Потом взять 2 яйца; варить их примерно 20 минут; после варки подставить их под холодную воду; почистить яйца; далее порезать их и положить в нашу миску (пункт 6). 585
  • Идеи оформления и подачи салата «Сельдь под шубой» Идеи оформления и подачи салата «Сельдь под шубой» Традиционные новогодние салаты, которые ставили на праздничный стол наши бабушки, мамы, а теперь ставим и мы – это те нотки, без которых не обойдется ни одна настоящая новогодняя симфония. 2961
  • Салат мимоза Салат мимоза После того как наши продукты готовы, очистим их и натрем на терке, лук и белки яиц мелко нарежем. 1754
  • Салат «Овечка» Салат «Овечка» На новогодний стол принято подавать блюда, оформленные в виде хозяина-покровителя будущего года. 2126
  • Новогодний салат «Мимоза», символизирующий новогоднюю «Козу» Новогодний салат «Мимоза», символизирующий новогоднюю «Козу» Продолжим новогоднюю тему и приготовим салат, который будет также символизировать новогоднюю «Козу» 2015 года. 773
  • Салат Оливье "Шапка Деда Мороза" Салат Оливье "Шапка Деда Мороза" Пожалуй, еще ни один Новый год не обошелся без традиционного салата Оливье. Правда, Оливье классический всем довольно быстро надоедает, так что, приходится изобретать что-нибудь новенькое. 1809
  • Праздничный салат с ветчиной «Кролик» Праздничный салат с ветчиной «Кролик» Соединить ветчину с сыром и оливками, добавить мелко нарезанный укроп, зеленый лук и приготовленный сметанный соус, тщательно перемешать. 102
  • Сырные корзиночки с крабовым салатом Сырные корзиночки с крабовым салатом Такая новогодняя закуска не оставит равнодушными никого из гостей, замечательно украсит новогодний стол. 463
Не потеряй эту страницу! Она пригодится 30—31 декабря :smile:
Добавь в закладки. Нажми тут.

Новогодние закуски

148 рецептов
  • Праздничные бутерброды с сельдью Праздничные бутерброды с сельдью Количество ингредиентов будет зависеть от количества бутербродов. Такие новогодние бутерброды при простом способе приготовления выглядят очень эффектно и отлично украсят новогодний стол. 469
  • Рыбная закуска «Золотой Петушок» Рыбная закуска «Золотой Петушок» Раскатать расплавленный сыр на пакете в тонкий пласт, выложить на него полоски рыбы, пересыпая оставшейся зеленью, свернуть все рулетом, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 1 час. 956
  • Закуска из крабового салата «Снеговики» Закуска из крабового салата «Снеговики» На блюдо выложить шарики большего размера, на них меньшего и затем самые маленькие, сделать колпаки и носики снеговиков из отварной моркови, глаза из гвоздики, руки из стеблей зелени, перед подачей на новогодний стол убрать в холод. 1401
  • Закуска с рыбой «Роллы» Закуска с рыбой «Роллы» Такая новогодняя закуска будет очень кстати в наступающем году Кота, она украсит новогодний стол, понравится гостям и “хозяину” следующего года. 830
  • Тарталетки с сыром и семгой Тарталетки с сыром и семгой Натереть замороженное масло на терке, соединить с мелко нарезанными укропом, сыром и семгой, перемешать до однородной консистенции в блендере или 2 раза пропустить через мясорубку. 539
  • Креветки в лимонных корзиночках Креветки в лимонных корзиночках Уксус перемешать с 1 ст.л. воды, прокипятить, добавить желток, 1 ст.л. воды, взбить, прогреть на водяной бане, когда соус немного загустеет, постепенно добавить в него масло, не прекращая взбивание. 281
  • Бутерброды для новогоднего стола Бутерброды для новогоднего стола   1. Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде. 2026
  • Закуска новогодняя «Кораллы» Закуска новогодняя «Кораллы» Натереть сырки на мелкой терке и соединить с пропущенным через пресс чесноком, добавить майонез, перемешать, нарезать крабовые палочки кубиками по 2 см. 873
Поделись рецептами с друзьями! Нажми на кнопки:
  • Поделиться

Горячие блюда на Новый год

74 рецепта

Новогодние десерты

26 рецептов

Новогодние напитки

50 рецептов
  • Коктейль «Альба» Коктейль «Альба» Этот очень простой в приготовлении, не требующий сложных ингредиентов новогодний коктейль прекрасно проявит себя на новогоднем столе. 549
  • Готовим домашний лимонад – самые «вкусные» хитрости Готовим домашний лимонад – самые «вкусные» хитрости В летнюю жару мы вспоминаем о любимых домашних напитках – квасе, морсах и, конечно, лимонадах. 1269
  • Дынный коктейль «Русско-японская война» Дынный коктейль «Русско-японская война» Положить вишенку на дно рюмки, влить дынный ликер, сверху налить водку и подать дынный коктейль «Русско-японская война» к столу. 125
  • Коктейль «Клубничный крюшон» Коктейль «Клубничный крюшон» Такой очень простой с точки зрения ингредиентов и приготовления новогодний коктейль наверняка придется по вкусу всем дамам за столом. 403
  • Коктейль «Манхеттен новогодний» Коктейль «Манхеттен новогодний» Соединить все ингредиенты в шейкере, добавив лед, встряхнуть, налить коктейль в бокал, оформить коктейль «Манхеттен новогодний» вишней на шпажке и лимонной цедрой. 95
  • Молочный коктейль с медом Молочный коктейль с медом Соединить все охлажденные ингредиенты, взбить в блендере или миксером, молочный коктейль с медом подается сразу. 393
  • Коктейль «Игристый» Коктейль «Игристый» Такой новогодний коктейль придаст изюминку новогоднему меню напитков, он не требует сложных ингредиентов, приятен и легок на вкус. 499
  • Лимонад с ананасовым соком Лимонад с ананасовым соком Из лимонов отжать сок, соединить его с белками, лимонным соком и льдом, миксером взбить 2 мин в пену, процедить в бокалы. 300

Новогодние коктейли

32 рецепта
  • Какой коктейль предложить гостям? Какой коктейль предложить гостям? Что предложить гостям? Можно пойти по исследованному пути – закупить водки, порезать сала и сварить картошки, украсив стол для разнообразия парой огурчиков или помидорчиков. 73
  • Буравчик Буравчик Посмотреть рецепт 22
  • Коктейль «Королевский Кир» Коктейль «Королевский Кир» Для приготовления коктейля лучше использовать сухое или полусухое шампанское, охлажденное до температуры 6-8 градусов. 94
  • Коктейль «Американо» Коктейль «Американо» Наполнить бокал льдом наполовину. Добавить ингредиенты, долить содовую воду по вкусу. 62
  • Коктейль «Маргарита» Коктейль «Маргарита» Края бокала для коктейля протереть кусочком лайма/лимона. Блюдце наполнить солью и провернуть бокал, чтобы соль осталась на его краях. 135
  • Коктейль «Сухой Мартини» (Dry Martini) Коктейль «Сухой Мартини» (Dry Martini) Тщательно встряхнуть шейкер, затем отфильтровать коктейль «Сухой мартини» через сито в мартинку (коктейльную рюмку). 49
  • Коктейль «Дайкири» Коктейль «Дайкири» Посмотреть рецепт 102
  • Коктейль «Беллини» Коктейль «Беллини» Впервые этот коктейль приготовил Джузеппе Чиприани для выставки художника Беллини в Венеции в 1948 году, попробуйте и Вы. 695

Новогодняя выпечка

38 рецептов
  • Как приготовить новогодние пряники? Как приготовить новогодние пряники? Посмотреть рецепт 139
  • Новогодний торт Новогодний торт Яйца взбейте в пену с сахаром, добавке муку, молотые грецкие орехи, порошок пудинга. 581
  • Пирог с лаймом «Новогодний серпантин» Пирог с лаймом «Новогодний серпантин» Мелко поломать печенье, масло растопить в большой миске, перемешать с печеньем, выложить приготовленное тесто в разъемную форму 23 см по стенкам и дну и утрамбовать, убрать в холод. 579
  • Ель из булочек Ель из булочек Просеять муку горочкой на рабочую поверхность, в центре сделать углубление, распределить сахар и соль по краям, в углубление положить сливочное масло (комнатной температуры, нарезать мелкими кусочками) и дрожжи, влить в центр воду. 544
  • Курник – традиционный русский пирог Курник – традиционный русский пирог Курник – один из известнейших русских пирогов. Его еще называют королем пирогов, царским пирогом, праздничным пирогом. 2291
  • Французский новогодний торт «Крокембуш» Французский новогодний торт «Крокембуш» Налить воду в кастрюлю, включить слабый огонь, добавить масло, растопить его, засыпать муку, тщательно перемешать до однородности теста, не снимая с плиты, оно должно легко отставать от стенок кастрюли. 816
  • Новогоднее печенье Новогоднее печенье В этой статье мы расскажем о рецептах приготовления разного новогоднего печенья на любой вкус. 656
  • Рыбный пирог – сытная закуска или основное блюдо Рыбный пирог – сытная закуска или основное блюдо Пироги – неотъемлемая часть традиционной русской кухни, на Руси какие только пироги не готовили, но одними из самых популярных и любимых всегда были пироги с рыбой. 2169

Подготовка к Новому году

8 рецептов