Рецепты варенья 142 рецепта варьенья

Варенье из малины, клубники, смородины и овощей

Добавить рецепт

Новогодние рецепты 2015

Новогодние рецепты 2015 - год козыЗдесь вы узнаете, что приготовить на новогодний стол: мы собрали для вас лучшие новогодние рецепты 2015 — Оливье, Сельдь под шубой, Мимоза и новые самые вкусные рецепты на новый год! Вы найдете как привычные рецепты в новом исполнении, так и много новых интересных вариантов вкусных и красивых праздничных блюд.

Овкусе.ру вместе с вами, дорогие читатели, начинает готовиться ко встрече Нового года! А какой Новый год без красивого, нарядно оформленного и торжественного новогоднего стола? Мы понимаем, что каждый год этот стол должен быть разным, если собравшиеся за ним хотят заручиться поддержкой покровителя года. Поэтому наши новогодние рецепты 2015 ориентированы именно на грядущий год синей деревянной козы по древнему китайскому календарю.

Собранные в этой рубрике новогодние рецепты 2015 — это новогодние салаты, закуски, горячие блюда, десерты, напитки, новогодняя выпечка — все, что нужно чтобы с удовольствием встретить новый год за торжественным столом! Мы не обошли вниманием традиционные рецепты, но представили их в необычном исполнении, а также подготовили массу новых рецептов, по которым вы сможете приготовить блюда для новогоднего стола, которые приятно удивят собравшихся своей новизной.

Оригинальные, традиционные и креативные новогодние рецепты 2015 с фото и праздничным оформлением помогут вам подготовить вкусный, нарядный и эффектный новогодний стол, который впечатлит всех собравшихся.

Улыбки, смех, радость, счастье и любовь — пусть все это окружает вас в будущем году и пусть собранные в этом разделе новогодние рецепты 2015 помогут вам сделать торжество ярким, приятным и запоминающимся, ведь каждый Новый год — это время новых планов, надежд и свершений!

Новогодние салаты

175 рецептов
  • Салат "Оливье" Салат "Оливье" 7) Потом взять 2 яйца; варить их примерно 20 минут; после варки подставить их под холодную воду; почистить яйца; далее порезать их и положить в нашу миску (пункт 6). 590
  • Идеи оформления и подачи салата «Сельдь под шубой» Идеи оформления и подачи салата «Сельдь под шубой» Традиционные новогодние салаты, которые ставили на праздничный стол наши бабушки, мамы, а теперь ставим и мы – это те нотки, без которых не обойдется ни одна настоящая новогодняя симфония. 2985
  • Салат мимоза Салат мимоза После того как наши продукты готовы, очистим их и натрем на терке, лук и белки яиц мелко нарежем. 1771
  • Салат «Овечка» Салат «Овечка» На новогодний стол принято подавать блюда, оформленные в виде хозяина-покровителя будущего года. 2148
  • Новогодний салат «Мимоза», символизирующий новогоднюю «Козу» Новогодний салат «Мимоза», символизирующий новогоднюю «Козу» Продолжим новогоднюю тему и приготовим салат, который будет также символизировать новогоднюю «Козу» 2015 года. 791
  • Салат Оливье "Шапка Деда Мороза" Салат Оливье "Шапка Деда Мороза" Пожалуй, еще ни один Новый год не обошелся без традиционного салата Оливье. Правда, Оливье классический всем довольно быстро надоедает, так что, приходится изобретать что-нибудь новенькое. 1817
  • Выбираем горячее для новогоднего застолья Выбираем горячее для новогоднего застолья Вопрос о том, какое горячее поставить на новогодний стол, является одним из самых сложных моментов в подготовке к праздничному застолью. 410
  • Праздничный салат «Улёт» Праздничный салат «Улёт» Такой новогодний салат оправдывает свое название – он мгновенно «улетает» со стола благодаря своему великолепному вкусу, а его нарядный вид украсит новогодний стол. 1049
Не потеряй эту страницу! Она пригодится 30—31 декабря :smile:
Добавь в закладки. Нажми тут.

Новогодние закуски

148 рецептов
  • Грибное рагу со сливками Грибное рагу со сливками Нарезать грибы ломтиками, лук – мелкими кубиками, ветчину – соломкой, обжарить все на масле, влить сливки, поперчить и посолить, тушить 15мин. 230
  • Порционная закуска «Зайчик» Порционная закуска «Зайчик» Потереть на мелкой терке плавленые сырки, так же потереть обычный сыр, пропустить через пресс чеснок, все соединить, заправить майонезом, перемешать. 106
  • Закуска с соленой семгой Закуска с соленой семгой Раскатать тесто пластом 0,5 см толщиной, вырезать из него кружки или сердечки при помощи формочек, выпекать тесто при температуре 180 градусов до золотистого оттенка, дать остыть. 390
  • Закуска с кальмаром «Аппетитные трубочки» Закуска с кальмаром «Аппетитные трубочки» Перед подачей закуска поливается оставшимся майонезом, посыпается сыром и тертым желтком, украшается зеленью. 873
  • Праздничные бутерброды с яйцом и ветчиной Праздничные бутерброды с яйцом и ветчиной Украсить праздничные бутерброды с яйцом и ветчиной пластиком вареного яйца, консервированной спаржей, маринованным огурцом и зеленью. 399
  • Рулет с говядиной «Вкусный» Рулет с говядиной «Вкусный» Нарезать кубиками перец, соединить с луком и фаршем, обжарить все на масле, добавив муку и зелень, поперчить и посолить, добавить немного воды, потушить в течение 20 мин, измельченный чеснок добавить в конце приготовления. 781
  • Праздничная закуска «Морские раковины» Праздничная закуска «Морские раковины» Разрезать булочки вдоль, но не до самого конца, вынуть мякоть из нижней части булочек, нарезать его мелкими кубиками и обжарить до золотистого оттенка на масле. 389
  • Закуска «Картофельные корзиночки с сельдью» Закуска «Картофельные корзиночки с сельдью» Отварить картофель (в мундире), дать остыть, затем очистить его и натереть на крупной терке, затем соединить с тертым сыром и не вареным яйцом, перемешать. 381
Поделись рецептами с друзьями! Нажми на кнопки:
  • Поделиться

Горячие блюда на Новый год

74 рецепта

Новогодние десерты

26 рецептов
  • Новогодний десерт по-французски «Пэр Ноэль» Новогодний десерт по-французски «Пэр Ноэль» Перед подачей на новогодний стол можно украсить новогодний десерт по-французски «Пэр Ноэль» зернами граната, гроздьями винограда или ягод, подавать десерт лучше горячим. 236
  • Десерт-желе «Мозаика» Десерт-желе «Мозаика» Замочить желатин в стакане кипяченой охлажденной воды, пока он не набухнет, затем распустить его на водяной бане, процедить, соединить с молоком, добавить ванильный сахар и довести до кипения. 209
  • Чизкейк - как приготовить Чизкейк - как приготовить Чизкейк на сегодняшний день – один из самых известных во всем мире десертов. Его готовят и в Америке, и в Европе, и на Востоке, и в России. 2943
  • Пирожные бисквитные «Ёлочки» Пирожные бисквитные «Ёлочки» Отделить яичные белки от желтков, взбить белки, добавив 1 щепотку соли, в устойчивую пену, затем, продолжая взбивать, ввести сахар, далее добавить желтки. 651
  • Десерт «Клубничные корзиночки» Десерт «Клубничные корзиночки» Уложить кусочки теста в формы, оттянув уголки на края формочек. Выпекать при температуре 250 г до золотистого оттенка, дать остыть. 131
  • Десерт-пирожные с вишней Десерт-пирожные с вишней Охлажденные сливки взбить в устойчивую массу, постепенно добавляя сахарную пудру и ванильный сахар. 118
  • Новогодние десерты: самые сладкие и красивые Новогодние десерты: самые сладкие и красивые На Новый год хочется подать красиво не только салаты, закуски и горячее, но и десерты, которые тоже являются неотъемлемой частью праздничного стола. 822
  • Праздничный десерт шоколадно-миндальные шарики Праздничный десерт шоколадно-миндальные шарики Такой новогодний десерт обязательно станет украшением новогоднего стола и понравится всем сладкоежкам. 228

Новогодние напитки

50 рецептов

Новогодние коктейли

32 рецепта

Новогодняя выпечка

38 рецептов
  • Курник – традиционный русский пирог Курник – традиционный русский пирог Курник – один из известнейших русских пирогов. Его еще называют королем пирогов, царским пирогом, праздничным пирогом. 2536
  • Штрудель – знаменитая австрийская выпечка Штрудель – знаменитая австрийская выпечка Есть такие блюда, которые находят почитателей не только в той стране, где родились их рецепты, но и во всем мире. 1905
  • Французский новогодний торт «Крокембуш» Французский новогодний торт «Крокембуш» Налить воду в кастрюлю, включить слабый огонь, добавить масло, растопить его, засыпать муку, тщательно перемешать до однородности теста, не снимая с плиты, оно должно легко отставать от стенок кастрюли. 828
  • Печем маковый рулетик на новый год "овечка" Печем маковый рулетик на новый год "овечка" Этот рецепт хорош тем, что начинку можно варьировать. Маковая,   творожная, с корицей или совсем без начинки - все это замечательная   сдобная овечка. 92
  • Торт новогодний «Змея» Торт новогодний «Змея» Яйца немного взбить, добавить масло, молоко для теста, перемешать, всыпать муку и гашеную уксусом соду, сахар, замесить тесто и убрать его на 30 мин в морозильник. 773
  • Сметанный торт «Снеговик» Сметанный торт «Снеговик» Соединить яйца с сахаром и взбить до пенного состояния, добавить растопленное и охлажденное масло, перемешать, добавить муку, соду и соль, сахар, замесить тесто. 1191
  • Новогодние пряники Новогодние пряники Новогодние праздники – период настоящего подъема кулинарной фантазии, ведь многим хозяюшкам так и хочется творить, приятно удивляя близких. 578
  • Новогодний торт Новогодний торт Яйца взбейте в пену с сахаром, добавке муку, молотые грецкие орехи, порошок пудинга. 587

Подготовка к Новому году

8 рецептов