Вишневое варенье (без косточки)
Автор Ксения
Немного манипуляций с вишней и можно насладиться вареньем «как у бабушки» .
А зимним...
Ингредиенты
вишня (чищеная) 1 кг
сах. песок 1 кг
(стерилизованные) Банки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Вишню перебрать, намыть, обсушить.
2
Далее удаляем косточки и взвешиваем ягоду. Теперь зная вес чистой ягоды мы и берём соотношение 1:1 с сахаром. Пересыпаем слои вишни сахаром и оставляем на 2 часа.вишня быстро даёт сок. Если ягода мясистая дайте больше времени и оставьте на ночь.
3
После ставим на слабый огонь и нагреваем, как закипит выдерживаем пару минут и выключаем. Оставляем чтобы полностью остыло и вновь ставим на медленный огонь. Так надо сделать пару раз и на последнем нагреве варим 5 минут и сразу разливаем по стерилизованным банкам.
4
Банки ставим крышкой вниз и накрываем пледом, оставляем до полного остывания. Далее переворачиваем и убираем в прохладное место.
5
Приятного чаепития!
4.841815
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!