Творожная пасха "Клубничная"

Name: Творожная пасха "Клубничная"
Ingredients: творога 5 %; замороженного клубничного пюре с сахаром; сахарной пудры (по вкусу); сливочного масла; ванильный сахар

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор

#пасха #академия На пасхальный стол всегда готовлю творожную пасху. Каждый раз...

Ингредиенты

творога 5 % 360 г

замороженного клубничного пюре с сахаром 150 г

сахарной пудры (по вкусу) 70 г

сливочного масла 180 г

ванильный сахар

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Клубничное пюре прокипятить 3 минуты, остудить.

Соединить творог, размягченное сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар, взбить блендером. Влить остывшее пюре и хорошо взбить блендером. Количество сахарной пудры регулируйте по своему вкусу. Зависит от вкуса взятых продуктов.

Форму поставить на тарелку, выстелить двойным слоем влажной марли.

Творожную массу выложить в форму, концы марли сложить. Сверху поставить небольшой груз. Я ставлю баночку с зеленым горошком Через пару часов - сверху еще одну. Выделившийся сироп сливаю.

Ставлю в холодильник не менее, чем на 12 часов, а лучше больше, чтобы хорошо уплотнилась. Потом убираю груз, раскрываю марлю, форму переворачиваю на тарелку и снимаю форму и марлю.

Украшаем по желанию. Вкус пасхи нежный, похож на детские творожные сырки, в меру сладкий. Светлой вам Пасхи!

...