Бигус - рецепты с фото

231 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бигус пп
капуста размеров, филе куриное, морковь, лук, перец болгарский
recipe-author-avatar
Мария🏃‍♂️
Бигус пп
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бигус
рис, фарш, капуста, помидоры, перец болгарский, лук, морковь, зелень, чеснок, томатная паста
recipe-author-avatar
Анастасия 🌳
Бигус
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бигус с сервелатом
сотейник диаметром см . половина большого капусты, лук, кабачок, колбаса, соль, припоава, паприка, кетчуп, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Евгения Голикова
Бигус с сервелатом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бигус с колбаской
вареная колбаса, капуста, томатная паста, соль, сахар, лук
recipe-author-avatar
Мисс Счастье!!💚 ✈
Бигус с колбаской
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бигус с сервелатом
капуста, картофель, лук, морковь, сервелат, соль, перец, томатная паста, зелень
recipe-author-avatar
Ирина🌳
Бигус с сервелатом
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Бигус - тушеная капуста с мясом
Бигус (или бигос) - одно из самых насыщенных по вкусу блюд на ужин или на второе.
Бигус - тушеная капуста с мясом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бигус из свежей капусты
мясо, капуста свежая, морковь, лук репчатый, чеснок, помидор, масло растительное, соль, перец, перец острый, специи
recipe-author-avatar
Светлана Шнаревич (Слипченко)
Бигус из свежей капусты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бигус по маминому рецепту ❤️
мясной фарш, капуста, рис, лук, морковь, томатная паста, масло, соль, перец, зелень
recipe-author-avatar
💙 Juliya Smolnikova 💙
Бигус по маминому рецепту ❤️
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бигус со свежей капустой
фарш, лук, морковь, помидор, свежая капуста, рис, вода, соль, специи
recipe-author-avatar
Rimma Belyakova🌳
Бигус со свежей капустой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бигус
капуста, бекон, охотничья сосиска, ветчина, морковь, перец болгарский, лук, белый гриб, сухое красное вино, томат, чеснок, соль, перец черный молотый, лавровый лист, перец душистый, перец черный, приправы овощная, масло подсолнечное
recipe-author-avatar
Yulia 🏃‍♂️
Бигус
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бигос по-болгарски
фарш из баранины, квашеная капуста, морковь, перец болгарский, рис, гусиный жир, сало, бульон, томатная паста, соль, специи, зелень укропа
recipe-author-avatar
Marina Karimova✈
Бигос по-болгарски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бигус из свежей капусты
капуста, морковь, луковиццый, кинзы, копченые охотнечные колбаски, соль, перец, чеснок
recipe-author-avatar
Елена Ger
Бигус из свежей капусты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бигус с индейкой
морковь, лук, соль, паприка, куркума, перец черный, филе индейки, капуста, кабачок, масло растительное
recipe-author-avatar
Евгения Голикова
Бигус с индейкой

Бигос (бигус) - просто, сытно, бюджетно и очень вкусно

Бигус или бигос (оба названия правильные) – блюдо, считающееся традиционным сразу в нескольких кухнях: нашей родной русской, а также литовской, польской, белорусской и украинской. Авторство его создания делят между собой Литва и Польша. Для приготовления бигоса используют квашеную или сырую белокочанную капусту, часто в пропорции 1:1, мясные продукты, приправы и различные овощи: лук, томаты, картошку, сладкий перец, морковь и проч. Также можно добавлять чернослив и грибы. Чтобы вкус бигоса был максимально насыщенным, рекомендуется сочетать разные мясные продукты: свинину, шпик, бекон, сардельки, ветчину, сосиски, колбасы и т. д. Все продукты обжариваются и затем тушатся. В итоге получается сытное блюдо с ароматом копченостей и кисловатым привкусом. Научиться готовить вкусный бигус вы легко сможете по нашим рецептам.