Булгур на сковороде - рецепты с фото

347 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
1
Булгур на сковороде
булгур, вода, репчатый лук, томатная паста, масло растительное, соль, специи
recipe-author-avatar
Ирина Щербакова
Булгур на сковороде
2
Булгур с курицей на сковороде
бедро цыплёнка бройлера, булгур, лук, морковь, приправы аджика, чеснок сушеный, соль, масло растительное, вода
recipe-author-avatar
Елена Кутилина 🌳
Булгур с курицей на сковороде
3
Булгур с овощами на сковороде
булгур, вода, овощная смесь, помидор, чеснок, масло растительное, соль, специи, перец
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Булгур с овощами на сковороде
4
Булгур с курицей на сковороде
филе курицы, булгур, вода, соль, специи, чеснок, лук, морковь
recipe-author-avatar
Ирина Карагулян
Булгур с курицей на сковороде
5
Булгур с овощами на сковороде
булгур, вода фильтрованная, лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидоры, зеленый горошек, чеснок, масло растительное, соль, сухие специи, зелень
recipe-author-avatar
Лидия Кригер
Булгур с овощами на сковороде
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
40 гарниров, которые вас удивят!
Сборник рецептов "Разнообразные гарниры" перевернёт ваши представления о гарнирах! Повседневное меню больше никогда не будет скучным!
40 гарниров, которые вас удивят!
6
Булгур с курицей на сковороде
булгур, куриные ножки, лук, соль, перец, масло растительное, чеснок, вода
recipe-author-avatar
Екатерина Иванова
Булгур с курицей на сковороде
7
Булгур со свининой и овощами на сковороде
булгур, мясо свиное, помидор, морковь, лук репчатый, перец сладкий, перец острый, зелень петрушка, кинза, вода, масло подсолнечное, соль, перец, приправы к мясу, кавказские травы
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
 Булгур со свининой и овощами на сковороде
8
Булгур со свининой и овощами на сковороде
булгур красный, мясо свиное, помидор, лук репчатый, перец сладкий, перец острый, зелень петрушка, вода, масло подсолнечное, соль, перец
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Булгур со свининой и овощами на сковороде
9
Булгур с курицей и овощами на сковороде
куриное филе, булгур, репчатый лук, морковь, перец болгарский, стручковая фасоль, чеснок, соль, специи, масло растительное, зелень
recipe-author-avatar
Вероника
Булгур с курицей и овощами на сковороде
10
Булгур с овощами и крыльями на сковороде
булгур, крылья куриные, перец болгарский, баклажан, лук, чеснок, томатная паста, паприка, соль, перец черный молотый, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга
Булгур с овощами и крыльями на сковороде
11
Булгур с морковью, грибами и луком на сковороде
булгур, лук репчатый, морковь, шампиньоны свежие, перец болгарский, чеснок, специи, соль, перец, вода, масло растительное
recipe-author-avatar
Наталья
Булгур с морковью, грибами и луком на сковороде
12
Куриные части с булгуром, морковью и луком на сковороде
куриные бедра, голень, крылья, грудка кусочки, булгур, морковь, репчатая луковица, чеснок, масло растительное, соль, паприка
recipe-author-avatar
Марина
Куриные части с булгуром, морковью и луком на сковороде

Булгур на сковороде. Пошаговые рецепты с фото

Булгур на сковороде — это быстрый и ароматный способ приготовления крупы, который подходит для повседневного меню. Обжаривание на сковороде раскрывает ореховые нотки булгура, придавая блюду глубину вкуса. Такой метод популярен в средиземноморской кухне, где крупу часто сочетают с овощами и пряностями. Процесс начинается с легкой обжарки крупы в масле (оливковом или сливочном), что усиливает её аромат. Затем булгур тушат в бульоне или воде под крышкой до полного впитывания жидкости. В сковороду добавляют лук, перец, томаты или кабачки, создавая гарнир с яркими акцентами. Для пикантности используют чеснок, паприку или смесь трав. Булгур на сковороде отличается насыщенным вкусом и слегка хрустящей текстурой. Его подают как основу для овощных рагу или дополнение к рыбе. Этот способ идеален для тех, кто любит экспериментировать с ингредиентами, добавляя в процессе готовки оливки, фету или вяленые томаты. Особенность метода — скорость. Булгур готовится за 15-20 минут, что делает его удобным вариантом для ужина после рабочего дня.