Ливанская кухня - рецепты с фото

64 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маалюбе (маклюбе, маглюба)
говядина, рис, баклажаны, лук, помидоры, молотый кардамон, зира, смесь перцев, соль, кедровые орехи
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Маалюбе (маклюбе, маглюба)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Намура (ливанский манник)
манки, натуральный йогурт, масло сливочное, сахар, water blossom, сода, разрыхлитель, миндаль, вода, лимонный сок
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Намура (ливанский манник)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фалафель
нут, лук, чеснок, перец горький, кинза, петрушка, кумин, перец черный молотый, соль, тахинная паста, лимонный сок, сметана, вода
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Фалафель
award-icon award-icon award-icon award-icon
Махалябия (молочный пудинг)
молоко, рисовая мука, крахмал, сахар, апельсиновая вода
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Махалябия (молочный пудинг)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Атаиф (арабские блинчики)
мука, манка помол, вода, дрожжи, сода, соль, орех грецкий, кокосовая стружка, сахар, лимонный сок, апельсиновая вода
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Атаиф (арабские блинчики)
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран
От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.
Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бамия (окра) с говядиной
говядина на кости, сушеная бамии, томатная паста, чеснок, лимонный сок, гранатовый соус, петрушка, перец черный, кумин, соль
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Бамия (окра) с говядиной
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чечевичная похлёбка (шорба адас)
оранжевая чечевица, рис, лук, соль, перец, куркума, паприка, вода, фарш куриный, петрушка, сухой чеснок
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Чечевичная похлёбка (шорба адас)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кефирный соус с огурцами
кефир, свежий огурец, чеснок, сухая мята, соль
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Кефирный соус с огурцами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лепёшки с затаром (манаиш ма заатар)
вода, мука, сухие дрожжи, соль, сахар, масло оливковое, затара, масло растительное
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Лепёшки с затаром (манаиш ма заатар)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мжаддара
рис, зеленая чечевица, перец черный, кумин, соль, лук
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Мжаддара
award-icon award-icon award-icon award-icon
Киббе биль сание
булгур помол, говядина, лук, перец черный, зира, соль, кедровые орехи, оранжевая чечевица, рис, куркума, вода
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Киббе биль сание
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рис с фасолью
фасоль в томат . соусе, куриное филе, томатная паста, морковь, чеснок, петрушка, соль, перец
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Рис с фасолью

Ливанская кухня

Ливанская кухня — это настоящая симфония вкусов, ароматов и традиций, которая покорила сердца гурманов по всему миру. Она славится своей легкостью, свежестью и богатством специй, которые создают неповторимые сочетания. Ливанские блюда — это не просто еда, а настоящее искусство, в котором гармонично переплетаются средиземноморские и ближневосточные мотивы. Основа ливанской кухни — это свежие овощи, зелень, бобовые, оливковое масло и мясо, чаще всего баранина или курица. Такие блюда, как табуле, фалафель, хумус и мухаммара, давно стали визитной карточкой этой кулинарной традиции. Они не только вкусны, но и полезны, что делает ливанскую кухню идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем. Особое внимание в ливанской кухне уделяется подаче блюд. Традиционный меззе — это набор небольших закусок, которые подаются на общем столе, создавая атмосферу единения и радости. Каждое блюдо — это маленький шедевр, который хочется попробовать снова и снова. Попробуйте ливанскую кухню, чтобы окунуться в мир ярких вкусов и ароматов. Это идеальный выбор для семейного ужина, дружеских посиделок или романтического вечера. Откройте для себя магию ливанских специй и насладитесь блюдами, которые дарят радость и вдохновение!