рассольник 1,043 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Суп рассольник

вода, картофель, морковь, лук репчатый, огурцы маринованные, крупа перловая, лавровый лист, сушеный чеснок, соль, свинина, рассол огуречный

Лада Шумак АМБАССАДОР

Суп рассольник с перловкой и сельдереем

перловка, свиные ребрышки, морковь, лук, томатная паста, огурцы маринованные, рассол, сельдерей, листья, картофель, соль, специи

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Рассольник "Лёгкий"

курица, перловки, лук, морковь, помидорк, вода, соль, специи, зелень

🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

Рассольник от бабушки

говядина на кости, рассольник, картофель

Ирина Cherry

Рассольник

грудка куриная, перловая крупа, картофель, лук репчатый, морковь, соленый огурец, перец острый, вода, соль, масло растительное, лавровый лист листика

Людмила Трофимова

Рассольник с грибами

морковь, соленые огурцы, луковица большая, помидоры, рис, масло растительное, свежие шампиньоны

Ульяна Рогулёва

Рассольник "Лёгкий" на обед

курица, перловки, маринованный огурец, лук, морковь, помидорк, вода, соль, специи, зелень

🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

Рассольник (мультиварка)

куриный бульон, тушенка свиная, перловая крупа кружка, кетчуп домашний чесночный, картофель, морковь, лук репчатый, огурец маринованный, соль, перец, зелень, специи

Solomeya

Рассольник со сладким перцем

говядина на кости, перловки, перец сладкий, картофель, морковь, лук, соленый огурчик, томатная паста, топленое масло, соль, перец

🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺

Рассольник

рагу свиное, перловка, картофель, морковь, репчатый лук, соленые огурцы, укроп, соль

Алла Кочетова (Максимец)

Рассольник на скорую руку

картофель, морковь, лук, консервы "перловка со свининой", огурцы соленые, зелень, масло растительное, сметана

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Также ищут:

Рассольник на курином бульоне с рисом

курица, картофель, рис круглый, соленые огурцы, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, вода, соль, сахар, рассол из-под огурцов, перец душистый, лавровый лист

Марина Юрчук (Рудь)

Дальше

1 2 3 4 ... 87

Рассольник. Пошаговые рецепты с фото

Рассольник — это популярное первое блюдо русской кухни. Его название происходит от слова «рассол», которое означает жидкость, оставшуюся после соления овощей. Рассольник готовят на основе рассола, который придаёт ему характерный вкус и аромат. Существует множество рецептов рассольника. В него добавляют различные ингредиенты, такие как солёные огурцы, картофель, морковь, лук, перловая крупа, мясо или рыба. Также в рассольник можно добавить другие овощи, зелень, специи и травы. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить вкусный рассольник: Используйте качественные солёные огурцы. Они должны быть хрустящими и ароматными. Предварительно их можно очистить от кожицы и нарезать соломкой или кубиками. Попробуйте добавить в рассольник немного рассола от огурцов. Это придаст ему дополнительную кислинку и аромат. Перловую крупу можно предварительно замочить в воде на несколько часов или на ночь. Это ускорит её приготовление и сделает её более мягкой. Для придания рассольнику насыщенного вкуса можно добавить в него обжаренные на растительном масле лук и морковь. Чтобы сделать рассольник более сытным, можно добавить в него мясо или рыбу. Мясо можно обжарить на сковороде или потушить вместе с овощами. Рыбу можно добавить сырую или предварительно обжарить на сковороде. Необычные рецепты рассольника: Рассольник с морепродуктами. В этот рассольник можно добавить креветки, кальмары или мидии. Они сделают его более лёгким и освежающим. Рассольник со свеклой. Свекла придаёт рассольнику насыщенный цвет и сладковатый вкус. Её можно отварить или запечь в духовке. Рассольник с грибами. Грибы придают рассольнику аромат и текстуру. Их можно обжарить на растительном или сливочном масле. Рассольник с квашеной капустой. Квашеная капуста делает рассольник более кислым и острым. Её нужно предварительно промыть и отжать от лишней жидкости. Рассольник на огуречном рассоле. Этот рассольник готовится без солёных огурцов. Вместо них используется огуречный рассол. Попробуйте приготовить рассольник по одному из этих рецептов и поделитесь рецептами с друзьями и близкими.