Рассольник - рецепты с фото

1,063 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Рассольник (мультиварка)

окорочка куриные, морковь, лук репчатый, картофель, огурцы соленые, перловая крупа, соль, специи, зелень

Solomeya

Рассольник с гречкой

свинина, картофель, морковь, лук репчатый, соленые огурцы, гречка, вода, масло растительное, лавровый лист, перец черный молотый, соль

Светлана Лыжина / Амбассадор

Рассольник с булгуром и крапивой

булгур, лук, морковь, масло оливковое, сушёная крапива молотая, картофель, зелень, приправы, соль

🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

Рассольник с рисом

курица, картофель, лук, морковь, соленые огурцы, рис, вода, масло растительное, соль, томатная паста, сахар, перец душистый, лавровый лист, зелень

Марина Юрчук (Рудь)

Ленивый рассольник с булгуром (рисом)

мясо, лук репчатый, морковь, картофель, булгур, огурцы соленые, рассол, сухие травы, соль, перец, лавровый лист, стебли петрушки, укроп, сельдерей

Лана Вкусная

Рассольник с тушёнкой

крупа перловая, картофель, морковь, лук репчатый, огурцы соленые, тушенка говяжья, соль, перец, лавровый лист, зелень

Елена Агапова 🏃‍♂️

Рассольник куриный с перловкой

вода, бедро куриное, крупа перловая, морковь, лук, картофель, огурцы тёртые солёные, лавровый лист, соль, перец, сметана, зелень

Ольга Александровна

Рассольник

маринованные огурцы, морковь, лук, чеснок, масло сливочное, овощная паста, картофель, мясо свиная шея, перловая крупа, кипяток, рассол от огурцов, петрушка, укроп, соль, перец

Анна П.

Постный суп - рассольник в мультиварке

перловка сухая, морковь, лук, картофель, огурцы, рассол из этой же, томатная паста, масло растительное, специи, приправы, соль

Елена Кутилина 🌳

Рассольник классический

куриное бедро без кости, крупа перловая, картофель, морковь, лук, огурцы маринованные, перец острый, рассол, соль, специи, зелень, масло растительное

Людмила Трофимова

Рассольник с перловкой

крупа перловая, картофель, морковь, лук, огурцы маринованные, рассол, соль, специи, куриное бедро

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Также ищут:

капустняк

суп рассольник с картошкой

постный рассольник

рассольник с огурцами

петербургский рассольник

рассольник с рисом

рассольник с говядиной

рассольник с курицей

рассольник с почками

рассольник с перловкой

Рассольник на говяжьем бульоне

говяжьи ребра, лук, морковь, домашние заготовки рассольник, лук зеленый, соль, приправы, картофель

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Дальше

1 2 3 4 ... 89

Рассольник. Пошаговые рецепты с фото

Рассольник — это популярное первое блюдо русской кухни. Его название происходит от слова «рассол», которое означает жидкость, оставшуюся после соления овощей. Рассольник готовят на основе рассола, который придаёт ему характерный вкус и аромат. Существует множество рецептов рассольника. В него добавляют различные ингредиенты, такие как солёные огурцы, картофель, морковь, лук, перловая крупа, мясо или рыба. Также в рассольник можно добавить другие овощи, зелень, специи и травы. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить вкусный рассольник: Используйте качественные солёные огурцы. Они должны быть хрустящими и ароматными. Предварительно их можно очистить от кожицы и нарезать соломкой или кубиками. Попробуйте добавить в рассольник немного рассола от огурцов. Это придаст ему дополнительную кислинку и аромат. Перловую крупу можно предварительно замочить в воде на несколько часов или на ночь. Это ускорит её приготовление и сделает её более мягкой. Для придания рассольнику насыщенного вкуса можно добавить в него обжаренные на растительном масле лук и морковь. Чтобы сделать рассольник более сытным, можно добавить в него мясо или рыбу. Мясо можно обжарить на сковороде или потушить вместе с овощами. Рыбу можно добавить сырую или предварительно обжарить на сковороде. Необычные рецепты рассольника: Рассольник с морепродуктами. В этот рассольник можно добавить креветки, кальмары или мидии. Они сделают его более лёгким и освежающим. Рассольник со свеклой. Свекла придаёт рассольнику насыщенный цвет и сладковатый вкус. Её можно отварить или запечь в духовке. Рассольник с грибами. Грибы придают рассольнику аромат и текстуру. Их можно обжарить на растительном или сливочном масле. Рассольник с квашеной капустой. Квашеная капуста делает рассольник более кислым и острым. Её нужно предварительно промыть и отжать от лишней жидкости. Рассольник на огуречном рассоле. Этот рассольник готовится без солёных огурцов. Вместо них используется огуречный рассол. Попробуйте приготовить рассольник по одному из этих рецептов и поделитесь рецептами с друзьями и близкими.