Топленое масло в домашних условиях - рецепты с фото

700 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шампиньоны с фаршем и креветками
шампиньоны, фарш, креветки, лук, корнишон, сыр, соль, перец, специи, топленое масло
recipe-author-avatar
Екатерина Стефанова
Шампиньоны с фаршем и креветками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вьетнамские жареные немы (Chả giò, Nem rán)
фарш, соевый соус, креветки замороженные, фунчоза, морковь, лук, перец сладкий, лесные грибы, топленое масло, яйца куриные, специи, рисовая бумага, постное масло без запаха
recipe-author-avatar
🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Вьетнамские жареные немы (Chả giò, Nem rán)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гречка с грибами
гречка, опята, лук, морковь, зелень, топленое масло, перец белый, паприка, соль
recipe-author-avatar
Теми Амбассадор
Гречка с грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Голубцы классические
капуста, фарш, рис, лука-в фарш, морковно-луковую "подушку", помидоры, морковь, топленое масло, соль, специи
recipe-author-avatar
🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Голубцы классические
award-icon award-icon award-icon award-icon
Катлама узбекская, простая, "на пальчик" - как основа быта
пшеничная мука, вода, соль, топленое масло, масло растительное
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Катлама узбекская, простая, "на пальчик" - как основа быта
award-icon award-icon award-icon award-icon
Колбаски десертные с маком и орехами
сахарное печенье, толчёные орехи, мак, шоколадное масло, яйцо, соль, сахар, топленое масло
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Колбаски десертные с маком и орехами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говядина по-берлински. Berliner Schmorbraten
спинное мясо, горчица, свежемолотый перец, соль, мускатный орех, гвоздика гвоздика, тимьян, топленое масло, сельдерей, морковь, порей, свежая петрушка, лук, цедра лимона, свежий тимьян, белый винный уксус, берлинское белое пиво, сахар, вода, крахмал
recipe-author-avatar
Olgrig
Говядина по-берлински. Berliner Schmorbraten
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яблоки, запечённые с рисом
рис, яблоко, абрикосовое варенье, топленое масло, сахарная пудра, сгущенка, соль
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Яблоки, запечённые с рисом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриный суп с зелёным горошком и клецками. Обед № 27
курица, картофель, большие морковины, большая луковица, зеленый горошек количество, клецки, яйца, манки, зелень, мука, натуральный йогурт, соль, перец, сливочное топленое масло
recipe-author-avatar
Olgrig
Куриный суп с зелёным горошком и клецками. Обед № 27
award-icon award-icon award-icon award-icon
Богатые томлёные, они же - "злодейские" щи Ломоносова
говядина на лопатке, квашеная капуста, репа, морковь, лук, сушеные грибы, топленое масло, мука, зелень, соль, перец черный молотый, капустный рассол
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Богатые томлёные, они же - "злодейские" щи Ломоносова
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заливной пирог с капустой
яйца, сметана, майонез, соль, мука, разрыхлитель, капуста белокочанная, морковь, репчатый лук, сливочное топленое масло, кориандр, тимьян, лимонный сок
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Заливной пирог с капустой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печенье белое тающее "Облака" (Бутан 🇧🇹)
топленое масло, сахарная пудра, мука, соль
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Печенье белое тающее "Облака" (Бутан 🇧🇹)

Топленое масло в домашних условиях

Топленое масло — это настоящий кулинарный бриллиант, который легко приготовить дома. Этот золотистый, ароматный продукт с богатой историей используется в аюрведе и высокой кухне. Домашнее топленое масло отличается чистотой, насыщенным вкусом и отсутствием вредных примесей. Процесс приготовления топленого масла прост, но требует внимания. В результате получается продукт с высокой температурой дымления, идеальный для жарки и выпечки. Его можно добавлять в каши, использовать для тушения овощей или просто намазывать на хлеб. Преимущества домашнего топленого масла очевидны: оно долго хранится, не содержит лактозы и казеина, подходит для вегетарианцев. Его тонкий ореховый аромат преобразит любое блюдо. Попробуйте приготовить этот полезный продукт самостоятельно — вы почувствуете разницу с магазинными аналогами!