турш кабаб азербайджанская кухня

фарш говяжий , фарш ягнёнка , виноградные листья , соль , перец красный , перец черный , мята , кориандр , рис круглый , лук репчатый , чеснок , йогурт

мука , масло сливочное , соль , вода , шафран , куркума

мацони , укроп , шпинат , кинзы , мята , горная кинза , рис , яйцо , мука , вода

мука , масло сливочное , яйцо , молоко , дрожжи сухие , соль , сахар , орехи , вода , ванилин

мука , молоко , масло сливочное , яйца , дрожжи сухие , соль , куркума , орех грецкий , сахар , кардамон , щербет , яичный желток

баклажаны , перцы сладкие болгарские , помидоры , фарш , репчатый лук , базилик , рейхан , масло сливочное , курдюк бараний , соль , перец душистый

орех грецкий , сахар песок , кардамон , гвоздика целая , молотая , мак , мука , яйца , масло сливочное , соль , молоко , вода , вода розовая , лимонная кислота , пищевая краска . какого цвета вы сами любите . либо желтая . либо красная

Тесто: , мука , масло растопленное , дрожжи , молоко , Начинка: , грецкий орех , сахар , Сироп: , вода

яйца , жирное молоко , растоп . масло , соль , уксус , дрожжи , мука

мясо баранина , лук репчатый , черная фасоль с глазками , мука , вода , соль , масло сливочное , томатная паста , конский щавель , сушеная кислинки- алыча , кизил , слив , перец

виноградные листья , жирная баранина , больший лук репчатый , рис круглый , мята свежая , зелень кинзы , зелень укропа , перец черный молотый , соль

мука , масло , яичный желток , сметана , соль , розовая вода это всё ингредиенты теста , орех грецкий , сахар , гвоздика целая , молотые , кардамон молотый , масло топленое , Для шербета : , вода , лимонная кислота , смазка пищевая краска