турш кабаб азербайджанская кухня

баранина , курдюк , лук репчатый , зелень , соль , перец , топленное масло , круглый рис , виноградные листы

домашние мацони , горох предварительно на ночь замоченного , зелень , укроп , петрушка , кинза , кявяр , тархун , мята , шпинат , яйца , мука , рис

картофель , яйца , фарш свиной , чеснок , сметана , сыр , азербайджанская приправы , соль , перец

фарш говяжий , фарш ягнёнка , виноградные листья , соль , перец красный , перец черный , мята , кориандр , рис круглый , лук репчатый , чеснок , йогурт

мука , масло сливочное , соль , вода , шафран , куркума

мацони , укроп , шпинат , кинзы , мята , горная кинза , рис , яйцо , мука , вода

мука , масло сливочное , яйцо , молоко , дрожжи сухие , соль , сахар , орехи , вода , ванилин

мука , молоко , масло сливочное , яйца , дрожжи сухие , соль , куркума , орех грецкий , сахар , кардамон , щербет , яичный желток

баклажаны , перцы сладкие болгарские , помидоры , фарш , репчатый лук , базилик , рейхан , масло сливочное , курдюк бараний , соль , перец душистый

орех грецкий , сахар песок , кардамон , гвоздика целая , молотая , мак , мука , яйца , масло сливочное , соль , молоко , вода , вода розовая , лимонная кислота , пищевая краска . какого цвета вы сами любите . либо желтая . либо красная

Тесто: , мука , масло растопленное , дрожжи , молоко , Начинка: , грецкий орех , сахар , Сироп: , вода

яйца , жирное молоко , растоп . масло , соль , уксус , дрожжи , мука