Хачапури на мацони - рецепты с фото

13 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Хачапури на мацони

мацони, мука, сыр, яйца, масло сливочное, масло растительное

Елена Бессарабова

Хачапури на сковороде

мацони, соль, сахар, сода, масло растительное, сыр сулугуни, адыгейский сыр, сыр твердый, вариант начинки, творог, свежий мелко резанный укроп, мука

natasha_damm

Аджарские хачапури и традиционные

аджарское хачапури, дрожжи, стакан теплой воды, постное масло, вода, сахар, моцарелла, яйца по количеству, традиционное хачапури, мацони, масло сливочное, сода, соль, мука, тесто, сыр фета

Olgrig

Хачапури по-аджарски

мука, молоко, сахар, масло сливочное, яйца, соль, масло растительное, сухие дрожжи, сыр сулугуни, имеретинский сыр

2_bidjo

Хачапури (за основу взят классический рецепт Хачапури по-аджарски)

теплое молоко, вода, мука, масло сливочное, сухие дрожжи, соль, сахар, творог, сыр, яйца

Ирина Раплева

Хачапури (за основу взят классический рецепт Хачапури по-аджарски)

Хачапури по-мегрельски

мука, мацони, вода, соль, сахар, сода, дрожжи, масло растительное, яйцо, яичный желток, молоко, сыр

Tamliani-Adamova Leila ✈️

Хачапури по-аджарски

кефир, пшеничная мука, масло сливочное, сухие дрожжи, соль, сахар, сулугуни, брынзы, яйца куриные, зелень

Екатерина Гуща

Имерули, или хачапури по-имеретински

Для теста:, мацони, мука, масло растительное, сода, соль, топленое масло, Для начинки:, имеретинский сыр, яйцо, масло сливочное

Надежда

Хачапури

мацони, мука, яйца, сода, масло растительное, соль, сулугуни, адыгейский сыр, масло сливочное

Alena_cook_ ✈

Хачапури "Имеретинские"

мацони, соль, сода, мука, масло растительное, Для начинки:, сыр, если потребуется, зелень, Для натирания:, яичный желток, масло сливочное

Лариса

Хачапури по-аджарски (без дрожжей)

мацони, яйца, мука, сахар, соль, сода, сыр, вода, яйцо, яичный желток

Также ищут:

молоко, вода питьевая, сухие дрожжи, соль, сахар, масло растительное, яйцо, мука, сыр сулугуни, адыгейский сыр, масло сливочное, яйца

Анастасия Магдысюк

Дальше

1 2

Хачапури на мацони

Хачапури на мацони — это настоящая находка для любителей грузинской кухни, которые ценят нежность теста и насыщенный вкус сырной начинки. Мацони, традиционный кавказский кисломолочный продукт, придает тесту особую мягкость и воздушность, делая каждую лепешку по-настоящему неповторимой. Это блюдо идеально подойдет для семейного ужина, дружеских посиделок или даже праздничного стола. Хачапури на мацони получаются сочными внутри и хрустящими снаружи, а аромат свежеиспеченного теста с расплавленным сыром не оставит равнодушным никого. Готовить такие хачапури — одно удовольствие: тесто легко замешивается, не требует долгого подхода, а начинку можно варьировать, добавляя разные сорта сыра или даже зелень для более яркого вкуса. Подавать их лучше горячими, с кусочком сливочного масла или свежими овощами — так раскроется вся палитра вкусов. Попробуйте приготовить хачапури на мацони, и вы поймете, почему это блюдо так любимо в Грузии и далеко за ее пределами. Это не просто лепешка с сыром, а кусочек солнечного Кавказа у вас на столе!