Чихиртма - рецепты с фото

Чихиртма

Чихиртма — это изысканное грузинское блюдо, которое покоряет с первой ложки. Этот насыщенный суп с нежной курицей, ароматными травами и лимонной кислинкой станет настоящим украшением любого стола. Чихиртма — не просто еда, а кулинарное путешествие в сердце Грузии, где традиции и вкус сливаются в гармонии. Готовится чихиртма на крепком курином бульоне с добавлением яично-лимонной заправки, которая придает блюду неповторимую бархатистую текстуру. Ингредиенты подобраны так, чтобы подчеркнуть натуральный вкус каждого компонента: свежая зелень кинзы и укропа, чеснок, шафран и другие специи создают богатый букет ароматов. Подают чихиртму горячей, часто с ломтиком свежего хлеба или лаваша, чтобы в полной мере насладиться вкусом. Это блюдо идеально подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Чихиртма не только согреет в холодный день, но и удивит гостей своей изысканностью. Попробуйте приготовить этот грузинский шедевр у себя дома — и ваш кулинарный репертуар пополнится еще одним незабываемым блюдом!