рис хорошего качества с длинными зернами, вода, соль, кориандр, куркума, капуста цветная, разобранная на соцветия, замороженный зеленый горошек, помидор, я использовала сушёные, предварительно замоченных на ночь семечек, гарам-масалы, розовая вода, молотое шафрана, нарезанные листы кинзы, топленое масло