Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинные роллы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
для блинов:
1 яйцо
130 г муки
300 г молока
20 г маргарина или сливочного масла...
Ингредиенты
- для блинов
- яйцо 1
- муки 130 г
- молока 300 г
- маргарина или сливочного масла 20 г
- масло для жарки
- соль по вкусу
- риса японика 100 г
- огурец 1
- варёная морковь 1
- сладкий перец 1
- стебель сельдерея 1
- пера зелёного лука 3-4
- васаби
- укроп
- петрушка для украшения
- творога 100 г
- ягодного варенья 1-2 ч. л.
- банан 1
- апельсин 1
Шаги приготовления
104
человека планируют готовить
1
Приготовьте большие тонкие блины (5-6 штук).
2
Рис варите первые 5 минут на сильном огне, потом ещё 5 минут на слабом, посолите и оставьте на 5 минут в закрытой кастрюле.
3
Деревянной ложкой тщательно перемешайте рис и выложите на тарелку.
4
Приготовьте миску с водой, чтобы смачивать пальцы для работы с клейким рисом.
5
Нарежьте овощи тонкими длинными ломтиками.
6
Уложите рис и овощи на край блина, смажьте васаби.
7
Скатайте плотный рулет и разрежьте на роллы толщиной 2-3 см.
8
Если рулеты слишком толстые и рассыпаются, перевяжите их луком и украсьте зеленью.
9
Для десертного варианта роллов смешайте творог с вареньем, а вместо овощей используйте тонкие полоски бананов и дольки апельсинов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881493
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
